Oryginalne duże pierogi z jagodami - jak gotować pierogi z jagodami, krok po kroku przepis zdjęć

Co jest siłą dużych pierogów? W tym przygotować je bardzo szybko. Okazuje się około dziesięciu porcji pierogów, ale mają cała rodzina czuje się pełny. W dużych pierogów mały test, ale wiele z pysznym nadzieniem jagodowym. Jagody mogą być zarówno świeże i mrożone. Dziś, nie tylko gotować przysmak, ale również zniesione etapy przygotowania na zdjęciu. Teraz szybko przygotować pyszne duże pierogi z jagodami w mojej receptury, proste, każdy może.

Tak więc, musimy:

wody - 150 g;

jajko - 1 szt;.

sól - 0, 5 H, L,.

mąka pszenna - 250-300 gr. (Ile zabierze ciasto);

jagody (malina, morwa, wiśnia, oset) - 200-300 m;

Cukier - 100 gr. (Do smaku);

Śmietana - 100 gr. (Do smaku);

Masło - 50 uncji (Do smaku).

Jak zrobić ciasto na pierogi w wodzie

Zagnieść ciasto, należy przesianej mąki do głębokiego pojemnika.

W szklance lub filiżance rytm jajka z solą, dodać wody.

W mące i wlać ciekłego ciasta. To musi być elastyczny i nie przykleja. Pozostawić ciasto przez 20-25 minut.

W międzyczasie trzeba gotować jagody do napełniania. Można używać żadnych jagody. Jesienią i zimą można użyć mrożonych. Uwielbiam pierogi z tarniny, wiśni, morwy, maliny. Tego lata i jesienią jagody, które mogą zamarznąć i zjeść pyszne pierogi cały rok.

Sposób przygotowania knedle z jagód

Ciasto jest podzielona na dwie części. Te kawałki są cięte na dość duże kawałki, jak pokazano na zdjęciu. Okazuje się pierogi około 10 porcji.

Każdy test kawałek tuleją rozprężną, odwróciła się do koła o średnicy około 10 centymetrów. W środku koła rozłożyć farsz. Wypełnienie - łyżeczka cukru i jagód.

zaschipyvaem duży pieróg wygodnie na stole, a nie w dłoni. Podłącz krawędź kluski, jak pokazano na zdjęciu.

Pozostałe kluski tworzą powyższym sposobem.

,

gotowania kluskami z jagód

W garnku z wrzącą wodą, dodać kilka łyżek cukru i umieścić pierogi. Po raz gotować 3-4 rzeczy. Pierogi są gotowe, gdy wspiął się na szczyt. To trwa około 5 minut.

Jest to konieczne, aby wziąć je łyżką cedzakową i umieścić na talerzu, rozłożonych z masłem, śmietaną i udekorować owocami.

dzieci są bardzo czuły jogurtu. Dlatego z jagód i śmietanki jogurt można wytwarzać przez zmieszanie ich blender lub miserom.

Obecnie wlać jogurt kluski i podawać.

smacznego!