Pyszne pierogi z serem pod czekolady i karmelu - jak zrobić pierogi z serem, krok po kroku przepis zdjęć

W tym czasie możemy przygotować słodkie danie - pyszne pierogi z serem. W tym przepisie, nie wystarczy powiedzieć, jak gotować pierogi, ale także jako piękny i oryginalny sposób ich złożenia. Będziemy tworzyć ciekawą i deser, nie mając wypełnione pierogi ze śmietaną i polewa (lub śmietanie, które serwowane jest).

Składniki ciasta na kefir

1 łyżka. jogurt;

2 jajka;

700 g. mąki;

szczypta soli;

szczypta sody oczyszczonej;

szczypta cukru.

Skrzep:

150 ° C. twaróg;

2 łyżki. śmietana;

1 łyżka. łyżka cukru.

dolewane polewa:

polewa (wybrać swój ulubiony smak);

czekolada.

Jak zrobić ser pierogi

Zauważ, że kefir może bezpiecznie zmieniać wodę. Ale kefir, pierogi i miękki twaróg, że pasuje lepiej. Woda lub jogurt zostanie wybrany do podejmowania ciasto - przepis nie zmienia zasady.

z pierogami ciasta

Początkowo, w mąki dodać szczyptę sody, soli i cukru. Wymieszać.

Dodanie jogurt / woda, w celu kierowania jaja. Ugniatać razem, mamy ciasto.

Jak napełnienie skrzep

Przygotować ser, dodać śmietanę i cukier. Dobrze wymieszać. Czekolada-karmel napełniania dość słodkie, więc farsz musi być umiarkowany w cukrze.

kluski pleśni

Zwijamy ciasto cienką, średnią średnicę Roundels szkło ściskając.

Lub rozwinąć rurę i pocięte na kawałki, wciskając kołek, tworząc wstępną. Nadziewane serem.

, z Cook kluski

Zagotować wodę, lekko solone. Gotować 7 minut od chwili, gdy pływak.

Rzucamy gotowe pierogi w misie, ubranych z karmelem i czekoladą.

Idealnie piękne połączenie! Jeśli nie jest polewa, możliwe jest, aby stopić zwykły czekolady.

Kończenie przepis, chcę dać kilka wskazówek.

Jeśli pierogi „klasyczny” z kwaśną śmietaną, twaróg jest lepsze następnie dodać trochę więcej cukru.

Jeśli pierogi z serem są umieszczone we wspólnym naczyniu, muszą wypełnić masło.

W skrócie, nastrój czekolady i śmietany do sytości. ???? Smacznego.