Pierogi z wiśniami

Ten przepis pierogi z wiśni napełniania absolutną arcydzieło i jeden z najlepszych sposobów przygotowania tego pysznego dania kuchni ukraińskiej. Z takim nadzieniem, poczujesz podejście lata i pamiętam przedwczesnej śmierci beztroskie i szczęśliwe dzieciństwo. Smak tego skromnego posiłku nie można porównywać, nic ...

Przepis na kluski z wiśni

Aby przygotować pierogi z wiśni, w głębokiej misce połączyć jajka i mleko. Dodać sól, mąkę i wprowadzić zagnieść niezbyt twarde ciasto. Obmyat i tworzą krąg, posypać mąką i pozostawić na 20 minut dotrzeć.

Do przygotowania nadzienia musi być suchy mrożone wiśnie w cedzidło posypać cukru i skrobii, mieszając!

Cięcia ciasta na kilka części, każda część oddzielnie rozciągnąć do długiego kiełbasy i pocięciu na plasterki. A plasterki okręgi rozwałkować tortille. Każde ciasto w środku umieścić trochę farszu ugotowane, podciągnąć krawędzie i szczyptę. Robić wszystko to samo z innymi.

Uformowane kluski wrzenia w słonej wrzącej wodzie przez 5-7 minuty. Po kluski zaczynają wspiąć się je delikatnie szczelinowego łyżką, aby przesunąć do cedzidło do odprowadzania wody, umieścić w misce do karmienia, cukier puder i wlać śmietanę.

Kluski najlepiej wlać do naczynia ceramicznego i gotować do nich specjalny syrop. Ponadto, można przygotować sobie pierogi z świeże jagody i owoce, które otrzymywane są równie pyszne. Charakterystycznymi wiśnie, sprawia, że ​​w szczególny sposób z pysznych pierogów i daje im pikanterii.