Shawarma w pita z kapusty pekińskiej i wołowiny - jak gotować shawarma w domu pita, krok po kroku przepis zdjęć

Shawarma w pita - pyszne orientalne przekąski. Od pita, można po prostu kupić w supermarkecie lub chleba kiosku, nasza gospodyni szybko nauczył się przygotować to danie w domu. W tym przepisie używam świeżej cielęciny, które nie zostało zamrożone. Że daje to bardzo ciekawe nuty smakowe, które hit miejscu wszystkich członków mojej rodziny. Kapusta pekińska jest bardzo delikatne i doskonale komponuje się z innymi składnikami. Zanotuj na mojej receptury pyszne shawarma, z kroki w celu ilustracji zdjęcie.

Tak więc, musimy:

- cienką Pita - 2 kawałki;

- cielęciny - 200 g;

- kapusta - 100 g;

- ogórek - 1 części;

- majonez (korzystnie domowej) - 3/2 łyżki. łyżki;

- śmietana - 1 łyżka. łyżka;

- woda (gorąca woda) - 4 łyżki. łyżki;

- keczup - 2 łyżki. łyżki;

- przyprawy (kurkuma, kolendra, papryka) - 1 łyżeczka ;.

- sery topione - 100 g;

. - Sól - 1 łyżeczka;

- olej słonecznikowy (bez zapachu) - 1 łyżka. łyżka.

Sposób przygotowania smacznych Lavash shaurmu, kapusty chińskiej i cielęciny

Najpierw trzeba zrobić farsz. Świeża cielęcina płukanie pod bieżącą wodą i pokroić na małe kawałki.

w ogrzewanej miski wlać bezwonny oleju. Wlać cielęciny. Posypać kurkuma, kolendra, sól i pieprz. Fry.

Za any plastry cielęciny, dodać kwaśną śmietanę i gorącej wody. Wymieszać. Dusić pod zamkniętą pokrywą, w ciągu około 40 minut, w bardzo niskiej temperaturze. Jeśli woda wyparuje, a cielęcina nie jest jeszcze gotowy, a następnie dodać trochę wrzącej wody.

rozłożonej cienką chleb pita powierzchni roboczych. Przygotować sos. Aby to zrobić, wymieszać ketchup i majonez. Używać domowej majonez, która może być przygotowana w mieszarce przez pięć minut. Posiada wszystkie naturalne składniki.

Smarować sosem pita. Kapusta pekińska pozostawia złamać ręce i umieścić na sos, jak pokazano na zdjęciu.

mycia ogórek, cięte wprowadzone kapusty chińskiej. Top z gotowej duszona cielęcina w sosie śmietanowym. Pocięte na kawałki i umieścić ser topiony.

owijane chleb pita z nadzienia w środku. Smaczne, aromatyczne i smaczne shawarma gotowy. Przy stosowaniu, można rumiane na suchej patelni przez kilka minut, po każdej stronie.

Taki shawarma chleb pita okaże się bardzo obfite i daje siły ładunku, gdy są potrzebne. Zanotuj na mój krok po kroku przepis ze zdjęciem. Smacznego!