Receptury dań z mięsa koziego - VIDEO recepty w domu

Główne
Artykuły
Receptury gotowania kóz

Mięso kozie za użyteczne od czasów starożytnych. Tłumaczy się zawartości dużej ilości składników odżywczych. są łatwo absorbowane przez organizm, a więc nadają się do podawania zarówno dzieci, jak i dorosłych. Ilość receptur z tego składnika rośnie z każdym dniem.

Koza słodka papryka

dailytelegraph.com.au

Składniki:

1 kg koza

2 szklanki białego wytrawnego wina

2 głowice czosnku

3 papryki słodkiej

1 cytryny

150 g oliwy z oliwek

sól do smaku

Jak przygotować kozę z papryki słodkiej:

mięso cięto na małe kawałki, dodać sól, smażyć własnej zawartości tłuszczu, aż do uzyskania złoty kolor. Po dodaniu do niego wino i gotować na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu.
W tym czasie, drugi PAN smażyć w oliwie z posiekanym czosnkiem. Dodaj ją do mięsa.
Działania te wynikają i pocięto na kostki o słodkiej papryki.
Squeeze soku z cytryny i wymieszać ją z już produkowanych wyrobów.
Następnie, zwiększyć temperaturę i gotować przez 5 minut, mięsa. Po dokonać słaby płomień i czekać na pełnej gotowości. Płyn powinien być gotowane w dół o połowę.
, a następnie podgrzać pozostałego oleju w misce i wlać do prawie gotowego naczynia. Odczekać 2 minuty, po czym mięso może być podawane na stole.

orzechy kóz

Składniki:

600 g koziego

5 szt. cebule

150 g orzechów łuskanych

2 ząbki czosnku

3 gałązki kolendry

Nasiona kolendry łyżka 1 godzinę.

1 godz. Łyżka Khmeli suneli

ocet winny

liść laurowy

Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania orzechy Koza:

Przemyć mięsa i tnie na małe kawałki. Umieścić je w garnku i dodać liść laurowy. Przykryć i gotowanie mięsa na średnim ciepła. Podczas tego procesu, może być zwolniony z sokiem kozy, które powinny zostać usunięte w oddzielnym pojemniku.
Po 15 minutach dodać pokrojone cebuli i octu. Ostrożnie podsmażyć.
orzechy mielone wymieszać z zmiażdżony czosnek, zioła, nasiona kolendry, chilli. Nie zapomnij o chmielu-suneli.
Otrzymaną mieszaninę rozcieńczonym przydzielone przy zwalczaniu sok mięsa i dodać do naczynia, które mają niemal kozim gotowane cebuli. Podsmażyć je przez kolejne 5-10 minut i zdjąć z ognia.
Nakładanie odcinków wątku oraz w tabeli. Należy pamiętać, że danie okazuje się dość obfite, więc Porcje powinny być małe.

kóz z mleka kokosowego

Cooklikepriya

Składniki:

1, 5 kg kozy

2 szklanki mleka kokosowego

3 łyżki. łyżki oliwa

cebula

1 pomidor

Papryka słodka - 1 szt

3 ząbki czosnku

kolendra

zielonej cebuli

2 łyżki. l. ocet winny

Czarny pieprz i sól do smaku

Jak przygotować kozę z mlekiem kokosowym:

Mięso pocięte na kawałki, wlać do nich octu. Doprawić pieprzem i solą i pozostawić do marynaty.
2 godziny później, dodano olej roślinny, i zioła. Umieść na dużym ogniu, dodając do tej wody. Gotować, aż mięso będzie miękkie.
Gdy mleko kokosowe i wlać do wrzenia przez 5-6 min.

Powiązane artykuły