Bujne kluski gotowane na parze, jogurt i ziemniaki - jak gotować pierogi z ziemniakami gotowanymi, z krok po kroku przepis zdjęć

Uwielbiam pieścić swoją rodzinę ze smacznych i zdrowych posiłków. Coś niezwykłego gotowane przyciąga uwagę dzieci, więc mam dużo eksperymentować do syna. Na drugi dzień, I gotowane zielone pierogi z ziemniakami. Dziecko, jak cała rodzina, aby ocenić jasność i smak potrawy. Pierogi na jogurt i szpinaku doskonałe wznoszenia dla pary i uzyskać ładny kolor może się na zielono. Dzielę przepis ze sprawdzonego krok po kroku zrobione zdjęcie, aby zilustrować.

Tak więc, musimy:

do badania:

- jajko - 1 szt;

. - sól - 0 1/5 łyżeczki;

- jogurt (1%) - 1 filiżanka;

- szpinak (świeże lub mrożone) - 50 g;

. - sodowo - 1 łyżeczka;

- mąkę pszenną w / s - 300-350 gramów.

do napełniania:

- bulwy ziemniaków - 4-5;

. - Sól - 1 łyżeczka;

- woda - 1 filiżanka;

- śmietana lub krem ​​- 1 łyżka. łyżka.

Sposób przygotowania kluski ziemniaczane z kilkoma

Podstawą wszystkiego jest właściwie gotowane pierogi ciasta i farszu. Ale nie mniej ważne, że pierogi miał piękny wygląd i były smaczne, puszyste i gotowe do środka. W związku z tym, poniżej znajduje się szczegółowa instrukcja, jak zrobić jasnozielonej pierogi tak, że wszyscy zostali poproszeni o ich ponownie i ponownie.

Jak zrobić zielone ciasto na pierogi na jogurt i szpinaku

Szpinak biczem części jogurtu w blenderze. Wymieszać jajko, sól, sodę, ciepły jogurt. Dodaj bitą szpinak. Dodanie przesianej mąki, zagnieść ciasto. Szczegółowe krok po kroku przepis foto-zielonych bujnych ciasta na pierogi kefir mogą być badane oddzielnie.

,

Jako nadzienie do gotowania kluski ziemniaczane

Gotować do miękkości ziemniaków. Został osuszony. Zmielić aż do uzyskania jednorodnej, z dodatkiem śmietany. Bardziej szczegółowo przygotowanie farszu ziemniaków opisanych w krokach zdobionych zdjęć przepis.

Zgodnie z kluskami formy

Ciasto na kefir cięte na dwie części. W kontekście, ma piękny zielony kolor i strukturę, jak pokazano.

Część testu być przesunięte, a druga rolka wałkiem do formacji o grubości około 6-7 mm. Wyciętych z badanych powstawanie małych kołach o średnicy 4-5 cm.

W multivarku zalać wodą do kreski minimalnej. „Statek” Włącz program. Podczas gdy woda się zagotuje, zacznij rzeźbić pierogi. W środku każdego koła układ farsz ziemniaczanej. Odpowiednio przygotowane nadzienie jest dobrze trzyma formę, nie kruszy się i nie wynikają z kluska.

ukrywanie wnętrza nadzienia knedli, dzięki czemu palce i zaschipyvaem krawędzi.

i chcą, aby małe „warkocz” na krawędzi knedli.

kluski ziemniaczane gotować w parze w multivarka

Na siatce Multivarki rozprzestrzeniać pierogi. Gotować kilka potrzebują 10 minut.

Otwieranie pokrywki Multivarki będziemy zobaczyć bardzo piękne zielone i bujne pierogi. Mogą być wyjęte na talerzu i podawać.

Ja stosując zielone pierogi z nadzieniem ziemniaczanym z cebuli kawioru, który jest doskonałym uzupełnieniem tej potrawy.

Należy gotować w moich receptur zielonych pierogi z ziemniakami gotowanymi. Są bardzo, bardzo pomocny, smaczne, obfite i jasne. Gotować z miłością i pyszne pierogi ty!