Pyszne paszteciki z grzybami

Główne
Artykuły
do przygotowania ciasta wyśmienite grzyby

świeżych pralin jest powiązany z domu ciepła, komfort spokoju. Przygotowanie ich z różnymi nadzieniami - warzyw, słodki, mięsa, ryb. Bardzo smaczne i pachnące uzyskane i grzyby pie.

smażony grzyby

Składniki:

Do ciasta:

1 kg mąki pszennej

500ml mleka

pół paczka masła

Kilka jaj

Szybka paczka drożdży

3 łyżki. łyżki cukru

szczypta soli

W przypadku napełniania

600-700 g grzyby

250 g sera

3 cebule

Sposób przygotowania smażony grzybów:

Drożdże wlać małej ilości ciepłego mleka, umieścić je 1 łyżka. L cukru, a tym samym ilość mąki.
Mieszać, pozostawić na kilka minut, aby trochę wyrośnięciu. Następnie połączyć ją z pozostałą mleko, cukier, sól, topi się w łaźni wodnej masła, bita jaja, wszystkie dobrze wymieszać.
, aby rozpocząć stopniowe wprowadzanie mąki wyrobić ciasto. W rezultacie, powinien mieć miękki, elastyczny. Przykryć ciasto z serwetkę gotowa, umieścić w ciepłym miejscu, aby upewnić się, że to się skończy.
Kiedy to nastąpi, dziurkowanie go ponownie, pozostawić ponownie. Przygotować farsz. Cebula czyste z łuską, pokroić w drobną kostkę, umieścić w garnku, smażyć na złoty kolor.
Put grzyby do niego też pokroić na małe kawałki. Grzyby wstępnie zagotować i sucha para się we wrzącej wodzie.
Fry wszystko gotowe, dodać sól, dodać pieprz do smaku, posypać tartym serem w i dobrze wymieszać. Wychodząc ciasta rolkę w wiązki, który podzielony jest na kawałki o masie około 40 g
Rolka na kulki, niech leżą w przybliżeniu jednej czwartej godziny, rolki grubość ciasto w postaci wygodnych 0, 5 cm.
W środku każdego z nich położyć na farsz, dobrze Ściskając brzegi. Smażyć gotowy posiłek w garnku z gotującą się olej roślinny po obu stronach aż gotowane.

ciast pieczonych z grzybów

Składniki:

1 kg ciasta drożdżowego

jajko

500 g jakichkolwiek grzybów

kilka żarówek

2 duże łyżki masła

sól, pieprz

Jak gotować pieczone placki z grzybami:

Grzyby wrzenia, CHOP albo chybienie w maszynce do mięsa. Podsmażyć cebulę do miękkości, umieścić go na grzyby, pieprz, sól, smażyć wszystko do miękkości.
Postać paszteciki opisany w przepisie powyżej. Ułożyć je na określoną pergaminem, pieczenia, przykryć wszystkim pozwala polietylenową stanąć 10 minut
Po tym, za pomocą specjalnego obmazhte szczotki preformy ubite jajka. Piec w piecu, ogrzewa się do temperatury 190 ° C przez 15 minut.

Grzybowe placki ciasta francuskie

Składniki:

1 kg gotowego ciasta

500 g świeżego czapki grzybów

1 cebula

60 ml kremu

2 łyżki masła deser

pół garść bułki tartej

koper, papryka, sól

Sposób przygotowania grzybów ciasto francuskie ciasta:

Caps mycia grzyby pocięte na 2-4 kawałki, dusić aż Zaczyna usuwania uwolnionej cieczy, dodać browned cebula, papryka, sól, siekany koper, herbatniki, śmietana.
Mieszać dusić około pół godziny w niskiej temperaturze, chłodny. Cut kółka z ciasta, roll go, pozostaw na 10 minut do rassloyki.
W środku każdego koła umieścić wypełnienia tworzą ciasta. Piec na patelni w rozgrzanym piecu w temperaturze 180 ° C, aż górna jest zarumyanitsya.

Materiały

Ciasto z kurczakiem i grzybami z Jamie Oliver

Ruddy bogaty ciasto z chrupiącą skórką.

Można by pomyśleć, że jest to niemożliwe, aby piec cud w 30 minut? Spędzisz nawet mniej niż pół godziny, jeśli myślisz i nie marudzić, mówi Jamie.

Jamie Oliver

czytaj więcej

Pie z łososiem i grzybami

Połączenie z ryb i grzybów wydawać nietypowe dla ciebie?

Ale to jest naprawdę pyszne! Zwłaszcza jeśli mówimy o tort nadziewany tak oryginalne! Na wierzchu pokryta jest delikatną skórką, a wewnątrz - niezwykle przetargu!

czytaj więcej

pie warzyw z grzybami z Lara Katsov

Jeśli nauczyć się gotować ciasta, ty

Nigdy nie będzie miał problemów z domu i roboczego lunchu, aby nakarmić i zaskoczyć swoich gości, przyjaciół i, oczywiście, sąsiadów. I nauczyć się gotować ciasta z Lara Katsov do „domowej kuchni” - to także zabawa! Zwiedzając wiodącą aktor i sportowiec Alexander Inshakov.

Lara Katsov

czytaj więcej

Powiązane artykuły