Bujne pączki na drożdżach nadziewane serem - Jak zrobić pączki z nadzieniem, krok po kroku przepis zdjęć

Bardzo prosty przepis na pyszne, chrupiące i puszyste pączki nadziewane serem mozzarella. Choć pączki drożdżowe z gorącym serem - ser nadzienie tak apetyczny sięgając każdy odgryzł kawałek ciebie ... ciasto drożdżowe przygotowuje metody bezoparnym zatem w ciągu godziny będzie gotowy na pączka stołowego z serowym nadzieniem. Krok po kroku receptury ozdobione zdjęciami pokazuje wytwarzanie prostych smakołyków powietrza.

Upiec pączki musimy:

• , 0, 5 łyżeczki granulowanego suchych drożdży .;
• 300 g mąki pszennej i zewnętrzne / s;
• 7 g drobnej soli;
• 10 gramów cukru;
• 15 g miękkiego masła;
• , 210 ml wody;
• 90-100 g mozzarella;
• 2,1 litra oleju roślinnego.

Sposób przygotowania pączki drożdżowe mozzarella

W głębokiej miski wymieszać wszystkie suche składniki. Następnie wlać podgrzany do 38 ° C w wodzie, nie należy zapominać o miękkim masła i ugniatać smaczne drożdży metodą ciasta bezoparnym. Przenieść go do miski wysmarowanej masłem, przykryć szczelnie i film rasstaivaem, około 45 minut w upale.

otrzymane ciasto jest podzielona identycznych elementów. Mam 19 sztuk 29-30 gramów.

mozzarella wycinać na 19 kawałki. Każdy kawałek umieścić na ciasto i owinąć go mocno, tak, że ser był w środku.

PAN wnosimy olej do wrzenia, to jest pominięty w przygotowanych kulek ciasta i smażyć ze wszystkich stron.

Ponieważ olej rozpuszcza się pączków na płytce ręcznikiem jednorazowym, aby usunąć pozostały olej.

To wygląda tak pyszne pączki nadziewane kiedy zerwaliśmy.

Brew sobie kawę i zniszczy swoje kreacje!

Należy zauważyć, że takie domowe pączki są odpowiednie nie tylko do kawy lub herbaty. Miłośnicy piwa z pewnością docenią ich zbyt wysoko.