Przepis: twarogowe pączki

Mimo, że pączki nie sprzyjają dietetyków i opowiada prawidłowego odżywiania dla tej słodyczy jest smażone w oleju i zawiera dużo kalorii, jednak czasem można leczyć się do tego pyszne danie. Uratuj go, a następnie, po prostu o tym, kiedy na przyjęcie gości, i nie ma nic do herbaty.

Więcej na ten temat: Superwydajny dieta dla łakomczuchów

, Pączki przepis śmietaną,

Potrzebne: 200 g twarogu

jajko 1

250 g mąki

2 łyżki. l. śmietana

4 łyżki. l. cukier

1/3 h. L. soda

kasza manna - dla obvalivaniya

olej roślinny - do smażenia

cukier puder - do dekoracji

Jak zrobić pączki z kremem: 1. Mash jajka z cukrem, dodać śmietanę i dobrze wymieszać.

2. Przetrzyj twaróg przez sito do pączków okazało się jeszcze bardziej delikatne i przewiewne. Podłączyć go do masy jajka, dodać mąkę i sodę.

3. Wymieszać miękkiego ciasta i jego zwój kiełbasy o grubości 3 cm. Cięcie go na małe kawałki o tej samej średnicy, przy czym każdy zwój w kłębek.

4. Ogrzać do głębokiego patelnia lub rondel, olej, pączki rolka semoliny i narybku złoty kolor. Aż po ochłodzeniu, posypać je z cukrem pudrem. Bardzo smaczne pączki okazują i jeśli gotować z pewnym kwaśnym napełniania, na przykład, z wiśni.

Pączki receptury z wiśni

, co jest potrzebne,, 400 g twarogu

2 jajka

300 g mąki

5 Art. l. cukier

sodowo - na końcu noża

szczypta soli

1 saszetka waniliny

1 łyżka. świeże lub mrożone wiśnie

olej roślinny - do smażenia

cukier puder - do dekoracji

Jak gotować pączki z wiśni: 1. Grind twaróg z cukrem, jajka, wanilię i sól. Dodać mąkę, sodę, a następnie zagnieść ciasto. Pozostawić na 15 minut, pokryte opakowaniu.

2. Podzielić ciasto na kawałki o małym rozmiarze. W środku każdego położyć wiśnie i delikatnie kształt piłki.

3. Fry pączki w dużej ilości oleju roślinnego, posypać cukrem pudrem.

Możliwe jest, aby gotować pączki i niewielką ilość semoliny. W tym przypadku, smak będzie nieco inna.

przepis ORYGINALNE pączka

Co jest potrzebne:

2 jajka

300 gram skrzepu

2 łyżki. l. grysik

1 godz. L. wanilia

0, 5 godz. L. soda

szczypta soli

6 łyżek. l. cukier

1, 5-2 sztuki. mąka

olej roślinny - do smażenia cukier puder - do dekoracji

Jak gotować pączki oryginalny: 1. Twaróg przejść przez duże sito, aby uczynić go bardziej krucha. Dodać jajka, cukier, sól, wanilię i sodę, ocet, gaszonego.

2. Dokładnie wymieszać do gładka. Następnie stopniowo dodawać mąkę i kaszę, zagnieść ciasto. Pozostawić na 15 minut „spacer” w temperaturze pokojowej.

3. Podzielić ciasto na kawałki o jednakowej wielkości, toczą kule są nieco priplyusnite rękę. W środku każdego otworu, aby grubość palca. Można korzystać z niektórych przedmiotów lub pojemników z odpowiednim szyi.

4. Cooka pączki w dużych ilościach na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor i posypać cukrem pudrem.

Co o pączków owocowych recepta maestro Selezneva? Guru cukierniczego sztuki przeznaczone do nas szczegółowy master class Zobacz wideo!