Imbir ciastka kruche - jak upiec pierniki w domu, krok po kroku przepis zdjęć
Jeśli chcesz coś smacznego do herbaty, nie krępuj się gotować kruche imbir, na który zajmie mniej niż godzinę. To wszystko pachnie piernik korzenny, daje bardzo ostre, delikatne i oczywiście pyszne. Może zaoferować nie tylko do jedzenia z kawy lub herbaty, ale również z grzanego wina dla dorosłych jest to idealne dopasowanie. Moja recepta towarzyszy podjęte fotografii kroków, które pomogą Ci łatwo powielać go w domu.
Składniki na ciasto:
- 180 g masła, 72%;
- szczypty porządku soli morskiej;
- 80 g brązowego cukru;
- 1/2 łyżeczki wanilii .;
- 2 łyżki. 3 łyżki zimno jogurt, 5%;
- 1 jaj (C-1) w teście;
- 1 jaja herbatniki smarowania;
- , 500 g mąki;
- 2 godziny. Łyżki z suszonych.
Jak pierniki ciasta w
W celu wytworzenia ciasta, przesiać mąkę do naczynia z soli i wanilii, wymieszać z kawałkami masła i pocierać pomiędzy dłońmi. Jajko widelec wytrząsa z cukrem i jogurtem, wlać wszystko do miski z mąką i masłem.
Wlej jedną łyżeczkę suchych duchów i zagnieść ciasto na bryłę. Umieścić gotową światło piernika ciasto na powierzchni roboczej.
Ciasto jest dzielone przez dwie części. Zrób pierwszy kawałek, umieścić go na papierze do pieczenia i mash ręce, przykryć drugim arkuszu papieru żywności i zacząć ją toczyć. Jeśli masz kije ciasta, zasypka trochę mąki.
Usunięcie górnego arkusza papieru i cięcia herbatników za pomocą formy.
równoważy ciasto czyści, smaruje Wstrząsnąć jajka i posypać każdy drobiazg suche duchu.
Otpekaem pierniki w rozgrzanym piecu w temperaturze 180 ° C przez 25-30 minut.
We wyjąć gotowe herbatniki, chłodny i służyć do kawy, herbaty lub grzanego wina (dla dorosłych).