Gorzkie słodkie pączki na drożdżach i wody, smażone na patelni - jak pączki gotować w drożdżach, przepis ze zdjęciem

Dzisiejszy przepis - proste słodkie pączki na drożdżach. Smaczne i pachnące, różowe i powietrze. Gotowanie jest łatwe, szybkie na suchych drożdży i wody, co czyni je niezbędnym w okresie postu. Przygotuj pączki powietrze wielkopostnych bez wahania.

składniki:

• 100 ml wody;
• 1 jaj;
• 10 g drożdży;
• 2 łyżki. łyżki cukru;
• 1 łyżka. łyżka oleju roślinnego (ciasta);
• Cukier puder (dekoracji);
• olej roślinny.

Jak zrobić pączki w drożdżach

Zagnieść ciasto, bez czasu oczekiwania na reakcję drożdżach. Do wody (ogrzania wystarczy) dodanie drożdży i cukru. Delikatnie mieszając, wlać w oleju roślinnym.

, a następnie, mąkę i jaja. Zagnieść ciasto.

Aby czekać, kiedy nie muszą pasować. Natychmiast rozwałkować ciasto. Wgłębienie ściskanie koło i wewnątrz drugiej mniejszej średnicy. Jako wgłębienia są idealne dla szkła i strzał (jeśli szkło jest zbyt szeroka, można wziąć czapkę z wody mineralnej).

resztki ciasta toczą się nową warstwę nadal stanowić zwykłe pączki. Natychmiast zanurzyć w oleju nie jest pożądane, to lepiej, aby dać im „odpoczynku” co najmniej kilka minut.

Można oderwać ciasto na małe kawałki, stać je w ciepłym (ciasta wzrośnie trochę) palec tworząc wewnątrz otworu, wyciągając mały krąg.

Smażyć w rondlu w dobrze ogrzanego oleju. Najlepiej, oczywiście, jeśli jest frytkownica.

Smażyć z obu stron do pięknego brązu.

Nieco chłodzi bujne pączki drożdżowe z proszku pritrusit cukru.

Ciasto nie jest szczególnie słodki, bo dużo cukru i pieczenia wbić się będzie trudno. Dlatego słodki podlewanie lub w proszku (proszek) będzie bardzo przydatna.

W końcu należy zauważyć, że ciasto drożdżowe w przepisie uniwersalne. Nadaje się do wszystkich rodzajów pączków i baz pizzy.