Pączki drożdżowe na kefir - jak gotować pączki z ciasta drożdżowego, krok po kroku przepis zdjęć
Nazwa „pączek” pochodzi od polskiego słowa „Pączek”, co w tłumaczeniu oznacza naleśnik. Dla wielu nowości nie jest to, że w Stanach Zjednoczonych uczcić pączka w pierwszym roku w piątek. Różne kształty okrągłe z otworem lub bez podlewanie jasne glazury lub bez i w obecności lub nieobecności napełniania (korek, czekolada lub mleko skondensowane), aby pączki jasne delikatność. Dzisiejsza moja recepta z krok po kroku zdjęcie wykonane w jaki sposób szybko i łatwo zrobić pyszne pączki przewiewne drożdży na kefir. Spośród wielu odmian tego deseru przygotujemy klasycznej wersji - pączka z dziurą w cukrem pudrem.
składniki:
- 1 st kefir;
- 1 jaj;
- cukrowy 0, 5 łyżki;
- Masło 25 g;
- , 10 g drożdży suchych;
- i mąki;
- szczypty soli;
- sproszkowany cukier;
- olej roślinny.
Sposób przygotowania pączki drożdżowe kefir
Aby zrobić ciasto na pączki, trzeba dodać do drożdży kefir, 1 łyżkę cukru i mąki 3. Wymieszać i odstawić w ciepło przez co najmniej godzinę.
Masło doprowadzić do stanu miękkiego, mogą być lekko podtopit.
Ważne jest, aby pamiętać, - ciasto drożdżowe nie lubi zimnych składników !!!
Olej i jajka dodać do wywaru.
interweniuje mąki.
Dla ułatwienia mieszania, nasmarować ręce olejem roślinnym. Mąki luzem nie powinno być. W przeciwnym razie, jeśli smażenia toroidalnego, sadzy osad na dnie naczynia.
Gotowy do ciasta rozdarty średnich pierogów i dać im odpocząć przez 30 minut. W tym czasie ciasto będzie rosnąć, to jest miękkie i przewiewne.
palec w środku otworu pączek tworząc lekko rozciągnięcie krawędzi.
Pączki „zatapia się w” gorącym olejem po obu stronach. ????
Aby uzyskać więcej urody i słodyczy nasze naczynie osłaniające pączki dobrą ilość cukru pudru, zraszanie każdy pączki warstwy na tacy.
nazywając konsumentów do tabeli nie jest konieczne dla mnie.
Ciągnęły się bez oczekiwania na koniec gotowania. ????