Pączki drożdżowe na kefir - jak gotować pączki z ciasta drożdżowego, krok po kroku przepis zdjęć

Nazwa „pączek” pochodzi od polskiego słowa „Pączek”, co w tłumaczeniu oznacza naleśnik. Dla wielu nowości nie jest to, że w Stanach Zjednoczonych uczcić pączka w pierwszym roku w piątek. Różne kształty okrągłe z otworem lub bez podlewanie jasne glazury lub bez i w obecności lub nieobecności napełniania (korek, czekolada lub mleko skondensowane), aby pączki jasne delikatność. Dzisiejsza moja recepta z krok po kroku zdjęcie wykonane w jaki sposób szybko i łatwo zrobić pyszne pączki przewiewne drożdży na kefir. Spośród wielu odmian tego deseru przygotujemy klasycznej wersji - pączka z dziurą w cukrem pudrem.

składniki:

Pączki drożdżowe na kefir - jak gotować pączki z ciasta drożdżowego, krok po kroku przepis zdjęć
  • 1 st kefir;
  • 1 jaj;
  • cukrowy 0, 5 łyżki;
  • Masło 25 g;
  • , 10 g drożdży suchych;
  • i mąki;
  • szczypty soli;
  • sproszkowany cukier;
  • olej roślinny.

Sposób przygotowania pączki drożdżowe kefir

Aby zrobić ciasto na pączki, trzeba dodać do drożdży kefir, 1 łyżkę cukru i mąki 3. Wymieszać i odstawić w ciepło przez co najmniej godzinę.

Pączki drożdżowe na kefir - jak gotować pączki z ciasta drożdżowego, krok po kroku przepis zdjęć

Masło doprowadzić do stanu miękkiego, mogą być lekko podtopit.

Ważne jest, aby pamiętać, - ciasto drożdżowe nie lubi zimnych składników !!!

Olej i jajka dodać do wywaru.

Pączki drożdżowe na kefir - jak gotować pączki z ciasta drożdżowego, krok po kroku przepis zdjęć

interweniuje mąki.

Pączki drożdżowe na kefir - jak gotować pączki z ciasta drożdżowego, krok po kroku przepis zdjęć

Dla ułatwienia mieszania, nasmarować ręce olejem roślinnym. Mąki luzem nie powinno być. W przeciwnym razie, jeśli smażenia toroidalnego, sadzy osad na dnie naczynia.

Gotowy do ciasta rozdarty średnich pierogów i dać im odpocząć przez 30 minut. W tym czasie ciasto będzie rosnąć, to jest miękkie i przewiewne.

Pączki drożdżowe na kefir - jak gotować pączki z ciasta drożdżowego, krok po kroku przepis zdjęć

palec w środku otworu pączek tworząc lekko rozciągnięcie krawędzi.

Pączki drożdżowe na kefir - jak gotować pączki z ciasta drożdżowego, krok po kroku przepis zdjęć

Pączki „zatapia się w” gorącym olejem po obu stronach. ????

Pączki drożdżowe na kefir - jak gotować pączki z ciasta drożdżowego, krok po kroku przepis zdjęć

Aby uzyskać więcej urody i słodyczy nasze naczynie osłaniające pączki dobrą ilość cukru pudru, zraszanie każdy pączki warstwy na tacy.

Pączki drożdżowe na kefir - jak gotować pączki z ciasta drożdżowego, krok po kroku przepis zdjęć

nazywając konsumentów do tabeli nie jest konieczne dla mnie.

Pączki drożdżowe na kefir - jak gotować pączki z ciasta drożdżowego, krok po kroku przepis zdjęć

Ciągnęły się bez oczekiwania na koniec gotowania. ????