Ciasto drożdżowe ciasto francuskie nadziewane z kurczakiem i ziemniakami - jak upiec ciasto z kurczakiem i ziemniakami w piecu, z krok po kroku przepis zdjęć

Dziś zrobiłem pyszny i bardzo szybki drożdże puff ciasto z kurczaka i ziemniaków. Kurczak skorzystał z kurczaka i ziemniaków - puree. Pie Lubiłem jego szybkość i łatwość przygotowania ciasta i nadzienia. Smak gotowego wypieku ciast przypomniał mi ziemniaki jako dziecko. Pamiętaj, aby spróbować upiec ciasto z niezwykłą łuszcząca ciasta drożdżowego.

Na nadzienie do tortu będą musiały:

  • 450 g puree;
  • 35 g masła 82%;
  • 1 duża cebula;
  • 250 g kurczaka;
  • . 1 łyżeczka przypraw do kurczaka;
  • 1, 5 części soli morskiej .;
  • 40 g półstałej sera (o zawartości tłuszczu 50%).

Do ciasta drożdżowego będą musiały:

    ,

  • 2 łyżeczki suchych drożdży .;
  • 1 łyżka. Łyżeczkę z cukru;
  • . 1 łyżeczka soli;
  • 2 łyżki. olej oliwkowy;
  • , 320 ml ciepłej wody;
  • 55 g miękkiego masła;
  • , 420 g mąki pszennej / s;
  • 1 Żółtko + 2, 5, art. łyżki mleka.

mielone z kurczaka i ziemniaków

Aby przygotować farsz obrane ziemniaki trzeba gotować w osolonej wodzie do miękkości państwa. Scalanie wody i wykrawania zanurzeniowej ziemniaków mieszarki razem z masła.

Ciasto drożdżowe ciasto francuskie nadziewane z kurczakiem i ziemniakami - jak upiec ciasto z kurczakiem i ziemniakami w piecu, z krok po kroku przepis zdjęć

w patelnię kostki passiruem cebuli i dodać małe kawałki kurczaka. Chcielibyśmy wszystkim do pełnej gotowości, a przed wyłączeniem ognia, dodać przyprawy do kurczaka i solą.

Ciasto drożdżowe ciasto francuskie nadziewane z kurczakiem i ziemniakami - jak upiec ciasto z kurczakiem i ziemniakami w piecu, z krok po kroku przepis zdjęć

Dai głowica Hen ochłodzić, następnie miesza się z sosem w pojemniku.

Szybkie zawierającego ciasto

Aż nadzienie stygnie, niech nam ciasto na ciasto. W głębokiej miski wlać drożdże i cukier. Następnie odlewania ciepłej wody rozpuścić drożdże. Po 9-10 minutach, gdy wytwarzanie nasadki miały na powierzchni, dodawanie oleju z oliwek, sól i mąkę przesiać bezpośrednio do ciasta. Zagnieść wszystko w jednej jednorodnej bryły. Ciasto podzielić na 6 części. Każda część rolki się cienką warstwą i smaruje je masłem. Potem położył mu kolejną warstwę ciasta, naoliwione. I tak do ostatniej warstwy. Co ciasto powinno być widać na zdjęciu.

Ciasto drożdżowe ciasto francuskie nadziewane z kurczakiem i ziemniakami - jak upiec ciasto z kurczakiem i ziemniakami w piecu, z krok po kroku przepis zdjęć

Gdy piec ciasto kurczaka i ziemniaki wdmuchiwanie ciasta drożdżowego

Obrócić tak, aby piec ogrzewać do temperatury 180 ° i tworzą wielowarstwową ciasto.

Ciasto wałkowano do formacji i rozprzestrzeniania się na całej nadziewania kurczaka i ziemniaków, tak, że nie udało się osiągnąć krawędź około 2 cm. Posypać starty ser napełniania.

Ciasto drożdżowe ciasto francuskie nadziewane z kurczakiem i ziemniakami - jak upiec ciasto z kurczakiem i ziemniakami w piecu, z krok po kroku przepis zdjęć

Zwracamy ciasto z trzech warstw i zamocować wszystkie szwy. Żółtko miesza się z mlekiem, a my powłoką całą widoczną powierzchnię ciasta. Wysyłamy go piec przez 35 minut.

Ciasto drożdżowe ciasto francuskie nadziewane z kurczakiem i ziemniakami - jak upiec ciasto z kurczakiem i ziemniakami w piecu, z krok po kroku przepis zdjęć

Gotowa przenieść ciasto na zimnej powierzchni - niech ostygnie.

Ciasto drożdżowe ciasto francuskie nadziewane z kurczakiem i ziemniakami - jak upiec ciasto z kurczakiem i ziemniakami w piecu, z krok po kroku przepis zdjęć

i jest ciasto wielowarstwowa wygląda w przekroju.

Ciasto drożdżowe ciasto francuskie nadziewane z kurczakiem i ziemniakami - jak upiec ciasto z kurczakiem i ziemniakami w piecu, z krok po kroku przepis zdjęć

Pierwotna i smaczne ciasto z ciasta drożdżowego zaciągnięć nadziewane kurczaka i ziemniaków przyjemnych i gorących i zimnych. To może trwać piknik i służyć jako przekąska. Spróbuj upiec i pokochasz ten prosty i szybki przepis przez drożdże puff ciasto.

Wersję wideo uzupełnia przepis na ciasto z ziemniaków i kurczaka. ????

Powiązane artykuły