Przepisy z lemonemy ryb - VIDEO recepty w domu

Lemonema Morowa należy do rodziny rzędu dorsza. Jego białe mięso naprawdę smakuje jak dorsz, ale jest o wiele bardziej delikatne i niemal pozbawione kości.

Zazwyczaj ta ryba jest sprzedawana zamrożone. Naczynie z różnił delikatny smak, niesamowite bogactwo i niespotykany smak cytryny przed gotowaniem należy rozmrażać. Nie tylko w temperaturze pokojowej, a na dolnej półce lodówki. Po rozmrożeniu tuszy powinny być mokry ręcznik papierowy w celu usunięcia nadmiaru wilgoci.

lemonemy Receptura sosu w oleju cytrynowym

Shutterstock

Sos będzie spektakularny dekoracji do białego mięsa ryb.

Należy:

1 szt. Filety lemonemy;

. 1 łyżeczka soku z cytryny;

50 g masła;

2 gałązki świeżej pietruszki;

2 łyżki. olej oliwkowy;

mąka do panierki;

zmielony pieprz i sól - do smaku.

Sposób wytwarzania:

,

1. , Lemonnier Płaszcz niewielka ilość oleju z oliwek, pieprz, sól do smaku i rolki w mące.
2. szalkę nagrzewa i topi się w połowie z dodatkiem masła oliwek.
3. Fry tej mieszaniny olejów oprofilowaniem na małym ogniu.
4. Fry ryby przez 5 minut z każdej strony, należy rozpocząć w których wytwarzanie jest skóra.
5. cytrynowy Następnie przesunąć talerz.
6. Szczep miski olejowej oczyścić jej dolną papierowym ręcznikiem, a następnie wlać do samego oleju.
7. Dodaj pozostałe masło i gotować go przed brązowienia.
8. Dodać mieszankę soku z cytryny, ale nie przesadzaj, w przeciwnym razie sos będzie kwaśny.
9. Czop pietruszki. Posypać gotowane z cytryny, a następnie polać sosem.
10. podawać w postaci ciepła.
11. doskonałe uzupełnienie lemoneme mocy sosu oleju cytrynowego będzie ziemniaki.

lemonemy receptury śmietany

Shutterstock

Lemonema uzyskać więcej ofert i smaczniejsze, jeśli gotować w śmietanie.

Należy

osnowa 1 lemonemy;

cebula 1 głowy;

3 łyżki. śmietana;

1 pęczek pietruszki;

ulubione przyprawy - do smaku;

sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz - do smaku.

Sposób wytwarzania S

1. cytrynowy umyć i tnie na małe kawałki.
2. umieścić na patelni, posypać ziołami, solą morską i posiekaną pietruszką.
3. Zamiast świeżego można bezpiecznie użyć suszonych ziół.
4. Wycięto cebulę w półkolami i dodać do ryb wszystkie dokładnie wymieszać.
5. Umieścić cytrynowy marynaty przez pół godziny, korzystnie w lodówce.
6. , a następnie dodanie kremu lepiej jest stosować produkt o dużej zawartości tłuszczu.
7. Ideal - krem ​​do domu.
8. Gotować ryby w niskiej temperaturze przez 35-40 minut.
9. dodaje wody nie jest konieczne, ponieważ gotowanie dostatecznie płynny.
10. Możliwe jest, aby owinąć folię na kawałki lemonemy i wysyłane do pieca przez 45 minut.
11. służyć ryby w sosie ze świeżych owoców.