Przepis: danie błękitka

Przepis: danie błękitka
  • Główne
  • Artykuły
  • zbiór receptur whiting

,

Przepis: danie błękitka

Whiting ryby doskonale nadaje się do wytwarzania nie tylko naczynia, ale także do zup, przystawek, sałatek.

Ryby marynowane: najlepszy przepis

Przygotowaliśmy ryba ta nie mogła oprzeć się jeść wszystko.

Przepis: danie błękitka

Denis Gondyuk

czytaj więcej

Ten produkt jest bardzo przydatna. Filety tej ryby bogaty w fosfor, magnez, jod, fluor, witaminy A i D.

Aby smak ryby nie jest uszkodzony, podczas rozmrażania, nie należy korzystać z kuchenki mikrofalowej.

przepis whiting w śmietany,

Przepis: danie błękitka

Co jest potrzebne:

800 g wypatroszone Whiting bez głowy

0, 5, art. śmietana

2 jajka

3 łyżki. l. panierka

2 łyżki. l. ghee

sól i pieprz - do smaku

Sposób przygotowania kremu w wodach

  1. pieprz ryb i odstawiono na pół godziny w chłodnym miejscu.
  2. Spust whiting papierowym ręcznikiem, zanurzanie w bitych jaj i rolki w bułce tartej.
  3. Fry w ghi z dwóch stron.
  4. Wlać do miski śmietany i doprowadź do wrzenia.
  5. danie jest gotowe. Można zastosować do dekoracji smażone ziemniaki.

Hartowanie Whiting receptury z bekonu

Przepis: danie błękitka

, , co jest potrzebne, 800 g Whiting

200 g boczku

3-4 łyżki. l. tarty ser

2 łyżki. l. musztarda

sól - do smaku

4 gałązki kopru

Sposób przygotowania dusić z bekonu błękitka

  1. Mycie ryby, suche i cięte na kawałki 3-4 cm. Wlać whiting w naczyniu do pieczenia, sól, tłuszcz gorczycy.
  2. Wycięto mostek cienkich blach i zawija każdy kawałek ryby.
  3. Kształt wlać małą ilość wody.
  4. posypać naczynie sera.
  5. ​​Umieścić kształt w piecu i piec w temperaturze 180 ° C Przed podaniem udekorować natką kopru.

Błękitek - rodzaj ryb rodzina dorsz, więc jeśli nie gotować klasyczną Dorsz!,

przepis witlinka z serem i orzechów

Przepis: danie błękitka

, , co jest potrzebne,

4 wypatroszone Whiting bez głowy

60 g bułki tartej

40 g sera

1 jajko

4 gałązki pietruszki

2 ząbki czosnku

olej roślinny

pieprz, sól - smak

Sposób przygotowania witlinka z serem i krakersy

  1. Mieszanka czosnek, przepuszczano przez prasę z posiekanym pietruszki i bułki tartej.
  2. W osobnym naczyniu, Ubijaczka jaj 1 z dodatkiem art. l. olej roślinny.
  3. nafarshiruyte każdej ryby mieszaniną tartej bułki, czosnek i zioła. Delikatnie ubić górę i posypać rozdrobnionego sera feta.
  4. pieczenia naczynie posmarować olejem i miejsce ryb. Whiting piec przez 15 minut w temperaturze 200 ° C To danie może służyć bez dekoracji.

przepis kotlety witlinek

Co jest potrzebne:

500g filet Whiting

100 g białego chleba

2 jajka

0, 3 łyżki. mleko

1 cebula

1 marchewka

olej roślinny

4 łyżki. l. mąka

Jak gotować kotlety błękitka:

  1. Przepuścić filetów rybnych za pomocą maszynki do mielenia mięsa. W wołowiny dodać chleb wcześniej namoczoną w mleku.
  2. cebuli pocięte na małe kostki. Marchew zetrzeć. Smażyć warzywa w oleju roślinnym i przebierał też. Dodać mięso mielone. Doprawić solą i pieprzem i dokładnie wymieszać.
  3. Postać małe paszteciki, roll każdy w mące i narybku aż gotowane na oleju roślinnym. Takie ciastka mogą być dostarczane z warzywami.