Dania nietypowe: wieprzowe z sosem musztardowym - przepisy kulinarne wideo w domu

• Główne
• Artykuły
• Nietypowe naczynia: wieprzowa z sosem musztardowym

przygotować obiad nietypowe danie - wieprzowina sosie musztardowym. Mięso okazuje się bardzo delikatne i bardzo smaczne. Dla dekoracji można przesłać tłuczone ziemniaki, gryka, makaron, ryż, surówka.

Przepis wieprzowe w sosie miodu musztardowym

Należy

1 kg wysłodków wieprzowiny, 3 łyżki. łyżka czerwonego wytrawnego wina, 1 łyżka. Łyżka miodu, chili, sól, pieprz, wysuszono bazylia, imbir, cynamon, gałka muszkatołowa - do smaku.

sosu

0, 5, art. śmietany (10%), 1 łyżka. łyżka mąki kukurydzianej, 1 łyżka. łyżka brandy.

Sposób przygotowania:

1. Mieszanka bazylia, chili, sól, gałka muszkatołowa, imbir, cynamon. Wlać miód, wino, dobrze wymieszać.
2. Pokroić wieprzowinę na duże kawałki, rozłożyć pastę na wszystkie strony i umieścić na blasze, naoliwione.
3. umieszczono w piecu podgrzanym do temperatury 150 ° C, mały garnku z wrzącą wodą i umieścić na średni poziom pieczenia mięsa.
4. Przygotowanie wieprzowego 1 h, a następnie podwyższenie temperatury do 190 ° C i piec przez 20 minut, aż ostry.
5. Przygotowanie sosu spustowy soku panoramowania, rozcieńczono wodą tak, aby otrzymać 1, 5, Art. bulion. Umieścić go na ogniu.
6. Mieszać mieszaninę mąki do śmietanki, dodanie miodu, musztardę i wymieszać ponownie.
7. Doprowadzić do wrzącej brzeczce, wlać mieszaninę, sól i gotować do grubości.
8. W tym celu wlać brandy, pokrywę i zdjąć z ognia.

Przepis wieprzowina kremowy musztardowy,

recipebridge.com

Należy

4 stek wieprzowy, sól, 100 ml bulionu z kurczaka, olej roślinny, 1 łyżka. Łyżka gorczyca 2 godziny. Łyżki soku cytrynowego 130 ml śmietany, pieprz, pietruszka.

Sposób wytwarzania , jest:

,

1. , sól i pieprz wieprzowe steki z dwóch stron.
2. PAN ciepła z oleju roślinnego, umieścić płaty i smażyć przez 7-8 minuty z każdej strony.
3. mięso przenosi się na płytkę. Wlać na patelnię bulion, dodać śmietanę, sok z cytryny, musztardę.
4. Mieszać, zmniejszenie ciepła i gotować przez 5-6 minuty.
5. Zalać steki wieprzowe kremowy sos musztardowy, udekorować natką pietruszki.

Przepis musztardowy wieprzowina,

posiłek z 5 dań z wieprzowiny w domu i przy domku

Jeśli uważasz, że nie ma nic smaczniejsze

wieprzowina lub mięso Szaszłyk po francusku, to jest czas, aby spojrzeć na swojego ulubionego mięsa wieprzowego z innej perspektywy i zrobić coś nowego!

czytaj więcej

Należy

6 steki, 3 łyżki. łyżki mąki, pieprz, sól.

sosu musztardowym

70 g kremu, 1 cebula, 1 łyżka. łyżka masła, 0, 5, art. sok pomarańczowy, 3 łyżki. Łyżka rozciągnięcia. Olej, 1 godz. łyżka sosu sojowego, 1 godz. skrobi kukurydzianej, 1 godz. łyżka nieostrym gorczycy.

Sposób przygotowania:

1. nieznacznie odepchnąć płaty mięsa wieprzowego.
2. Wymieszać misce mąki z solą i pieprzem rolki i smażyć stek patelni, grill, smarowane.
3. Do mięsa nie wysycha, smażyć w zaledwie 3-4 minuty z każdej strony.
4. posypać sól steki, dwukrotnie w patelnię i pokrywę, tak, że nie są chłodzone.
5. Rozpuścić skrobię połowę całkowitej ilości soku pomarańczowego.
6. PAN ciepła topią się masło, olej roślinny i wlać ciepła.
7. Umieścić posiekaną cebulę podsmaż aż przezroczyste. Wlać pozostałą połowę soku pomarańczowego, a następnie sos sojowy, musztarda, bulionu.
8. Dobrze wymieszać i dodawać do skrobi z soku pomarańczowego.
9. Mieszaninę gotować na wolnym ogniu przez 2-3 minuty, dodać kwaśną śmietanę i gotować do grubości.
10. Wlać sos stek i ugasić w niskiej temperaturze przez 20 minut.

Receptura Żeberka w sosie gorczycy soi,

shutterstock

Należy

1 kg żeberka 500 ml sosu sojowego, 3 czosnek, 1 paczka imbiru, 4 łyżki. łyżka musztardy w proszku, 1-1, 5, art. cukru łyżki, 1 łyżka. miód.

Sposób przygotowania:

1. Umieścić żeberka na patelni, dodać czosnek, przepuszczona przez prasę, wlać sos sojowy i pozostawić na 1, 5-2 godzin.
2. i ich smażenia na patelni w wysokiej temperaturze, dodać do patelni, wlać niewielką ilość wody i gotować przez 1 godzinę.
3. Przygotowanie sos. Wlać do sosu sojowego, który pan moczono żebra, dodać miód, cukier, musztardę, imbir.
4. Ogrzać masa na wolnym ogniu. Gdy zgęstnieje, smażyć w żeberka.