Zielona fasola: trzy receptury dania - recepty wideo w domu

Zielona fasola, duszone w śmietanie z orzechami

Shutterstock

Należy:

500 g zielonych ziaren;

150 g sera;

100 g śmietany;

50 g orzechów łuskanych;

15 g świeżego zielonej kolendry;

1 cebuli;

3 łyżki. łyżki oleju roślinnego;

2 łyżeczki papryka mielona .;

0, 5 łyżeczki ziemia kozieradki (kozieradki pospolitej) .;

zmielony czarny pieprz - do smaku;

sól - do smaku.

W wytwarzania

,

1. fasolka szparagowa gotować we wrzącej całkowicie soloną wodę do miękkości.
2. Oczyszczony cebula pocięte na małe kostki i smażenia dobrze w gorącym oleju na złoty kolor.
3. Ziarna cięcia wstępnie cięte końce. Jeśli to konieczne, usunąć włókna.
4. Połączyć fasoli z smażonej cebuli i gotować do około 8-10 minut.
5. Dodać pokrojone w kolendry mikser, pokruszone orzechy, przyprawy i gotować przez kilka minut.
6. , a następnie wlać niewielką ilość bulionu, który gotowanej fasoli, śmietana (lub śmietanę) kruszy sera i kontynuować gotowanie przez 5 minut.
7. służyć szparagi fasola, duszone w krem ​​z orzechów włoskich, można jednocześnie ciepło i na zimno.

Zielone ziarna z wieprzowiny

Shutterstock

Należy

400 g zielonych ziaren;

300 g wieprzowe;

5-6 sztuki. łyżki sosu pomidorowego pikantny;

3-4 łyżki. łyżki oleju roślinnego;

sól - do smaku.

Sposób wytwarzania

1. ugotować zielonych ziaren w słonej wodzie i składają się durszlak.
2. nacięcie wieprzowe na małe kawałki i smażenia na patelni dobrze ogrzanego oleju roślinnego w celu wytworzenia piękny złoty kolor.
3. Wlać sos pomidorowy i trochę wywaru z fasoli i doprowadzić do wrzenia.
4. , a następnie dodać wcześniej plasterki fasola i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut.
5. Gdy posypać tabeli posiekaną pietruszki.

Ciepłe szparagi fasola sałata z pomidory, ziemniaki i papryka

Shutterstock

Należy

300 g zielonych ziaren;

100 g pomidorowej; 100 g papryka;

150 g ziemniaków;

Ząbki czosnku 2;

seler i koper - do smaku;

2 łyżki. łyżki oleju roślinnego;

sól - do smaku.

Sposób wytwarzania

1. Ziemniaki ugotować w łupinach, skórki i tnie w kostki.
2. Zielone ziarna gotowane w słonej wodzie nachylenia w cedzidło, pozostawić do ostygnięcia, a następnie pocięty na małe kawałki.
3. bułgarski pieprz pocięto na paski i pomidorach - cienkie plasterki.
4. , koper, seler i cebula Czop.
5. czosnek wycisnąć przez prasę.
6. Zmieszać wszystkie składniki, dodać sól do smaku.
7. Przenieść salaterce do ogniotrwałego i ciepła o niskiej temperaturze przez kilka minut.
8. sezonu sałata z olejem roślinnym.
9. Przeniesienie na misce i podawać na gorąco.