Przepis na pyszny sos z mąki - wideo receptur w domu

Sos zwykle podawane do gryki, ryżu, makaronu, mięsa i ryb. Aby grubość sos, konieczne jest dodanie do niego mąkę.

Aby przygotować pyszny sos mąką, można korzystać z różnych receptur.

Receptura sosu z smażonej cebuli i marchwi

Jest uważany za jeden z najbardziej popularnych.

Należy:

1 szt. - duża cebula, 1 szt. - średniej wielkości marchew, 1 łyżka. Mąka łyżka, 1 łyżka. łyżka masła, 400 ml wody, soli, przypraw - smaku, liść laurowy.

Sposób wytwarzania:

,

1. lampy powinna być oczyszczona i tnie na małe kawałki.
2. marchew powinny zostać oczyszczone i rusztu.
3. W smażenia powinno stopić masło i narybku warzyw niej złoty kolor.
4. Następnie do cebuli i marchew trzeba dodać mąkę i smażyć wszystkie produkty przez dalszą 1 minutę.
5. Ponadto, PAN należy wlać wody, dodać sól, przyprawy do smaku, liść laurowy.
6. W celu przygotowania sos zapotrzebowanie na wolnym ogniu aż do grubości. Okresowo trzeba wymieszać sos.

Wino kremowy sos do królika. Obejrzeć film! ..

Przepis grzyby sos

Shutterstock Należy

200g pieczarek, 1 łyżka. łyżka masła, 1 sztuka - cebula, 1 łyżka. Mąka łyżką, kwaśnej śmietany 200 g, 300 ml wody lub bulionu roślinny, sól, przyprawy - do smaku.

Sposób wytwarzania

1. Czyste grzyby ugotować w słonej wodzie przez 15 minut, a następnie pocięte na małe kostki.
2. rondel musi stanowić żarowe masło smażenia niej posiekaną cebulę przez 2-3 minuty.
3. Ponadto, rondel musi stanowić grzyby i narybku żywności przez kolejne 3-5 minut.
4. Następnie, grzyby i cebuli należy dodawać do mąki pszennej, kwaśnej śmietany, wody lub bulionu roślinnego, i sól, przyprawy do smaku.
5. W celu przygotowania sos zapotrzebowanie na wolnym ogniu pod wieczko zamknięte przez 15 minut.
6. W tym czasie sos należy zagęścić. Mogą wlać makaron gotowany, gryka, ryż. I ryby.

jogurt sos - lekkie i oryginalne receptury. Obejrzeć film! ..

Ser Receptura sosu śmietany i

Shutterstock

Należy

0, 5 l śmietana, 2 łyżki. łyżki mąki pszennej, 200 g sera, 2 ząbki czosnku.

Sposób wytwarzania

1. Jest to konieczne, aby wlać głębokiej patelni śmietanki, dodanie do niego mąki.
2. Po krem ​​zacznie się gotować, dodać do sera patelni, tarty na grubej tarce, a czosnek, przepuszcza przez prasę.
3. Sos powinny być przygotowane przy ciągłym mieszaniu aż do momentu zgęstnieje.

Sos pomidorowy przepis

Świetna do dań mięsnych.

Shutterstock

Należy

1 cebula, 2 łyżki. Łyżka koncentratu pomidorowego, 2 łyżki. łyżki mąki, 300 ml. mięso lub bulion warzywny, sól, liść laurowy, przyprawy smak.

Sposób wytwarzania

1. Żarówka do czyszczenia, zgniatanie i smażenia w oleju roślinnego razem z mąki przez 2-3 minuty.
2. pomidorowy należy rozcieńczyć w bulionie i wlać uzyskany mieszaninę smażonej cebuli i dodać do przesuwania sól, przyprawy, liść laurowy.
3. Gotować sos trzeba gotować przez 10-15 minut. Jeśli sos będzie zbyt gęsty można dodać trochę więcej bulionu.