Soczyste kotlety wieprzowe z sosem czosnkowym - jak gotować soczyste kotlety wieprzowe, krok po kroku przepis ze zdjęciem.

Nie wiem, jak ktokolwiek, ale moi ludzie, jeśli powiesz, co chcesz mięsa, oznacza to, że chcą posiekać. Jeść soczysty schab, i głód, i silne pragnienie, aby „jeść myaska”, idą szybko. Aby przygotować pyszne steki, co najważniejsze, prawo kupić kawałek mięsa: świeże i piękne, wydłużony kształt prostych elementów tnących. Dobrym wyborem będzie fileyka wieprzowina: żebro cięcie na bulionie i infracostal części jest idealny do przygotowania posiłki.

Składniki na kotlety:

800 g wieprzowe;

3 jaja;

200 g mąki;

sól / papryka;

zioła na mięso.

Na sos czosnkowy:

150 g majonezu;

3 ząbki czosnku;

koper.

Jak zrobić schabowe

Wlewamy mąkę w płytkim naczyniu, dostatecznie szeroka, ponieważ musi pomieścić całkowicie rozdrobnione kawałek mięsa.

Lekko ubić jajka w oddzielnym naczyniu, dodać sól i ulubione przyprawy do mięsa.

Tnie się na małe kawałki mięsa. Odpychają młotkiem. Uzyskanie tej procedury, Rada, jedzenie mięsa, aby ukryć film, więc nie myć kuchnia splash. Lekko posypać solą i świeżo zmielonym pieprzem. Cóż, na zdjęciu wszystko jest gotowe.

, a naczyniem pieca nagrzewa olej.

Zanurzyć kotlety w mące, ostrożnie naciska, starając się uchwycić więcej mąki.

, a następnie przesunąć talerz ubitych jaj.

, otacza ze wszystkich stron, a także wysyłać na patelni. Gotować na małym ogniu, aż ładnym brązowym skorupy po obu stronach.

smażone w głębokim tłuszczu kotlety dodać stos w osobnym naczyniu.

Teraz przygotowania sosu czosnkowego. Wyciskanie lub natrzeć porcji czosnku majonez.

Dodawanie posiekany koper.

Wszystkie mieszanki.

Proporcje składników mogą być zmieniane, a zapach czosnkiem powinna przenikać aromat.

Smaczne i soczyste kotlety wieprzowe z sosem white - smaczne.

przybranie na delikatności dopasować żadnego. Może to być na zdjęciu, tylko z marynowanymi pomidorami i chlebem. Ale powiem wam w tajemnicy, że większość z nas ma ulubione danie z boku - prosty pyureshka. Jeść smaczne i przyjemne.