Jak ugotować smaczną schabowe w cieście - VIDEO receptur w domu
- Główne
- Artykuły
- Sposób przygotowania smaczne kotlety w cieście
pyszne i usta podlewania schabowe gotowane w cieście, tradycyjnie należą do europejskiej tradycji kulinarnej i dobrego starego Niemiec. Średnia wartość opałowa 100 g naczynia wynosi 350 kcal, a czas trwania - około godziny.
kotlety wieprzowe w cieście
kotlety recepturą pieczone w piekarniku
Kotlety, pieczone w piekarniku - Delicious
i spełniających danie. Podczas gdy mięso tego przepisu może być gotowane na patelni w piekarniku kotlety są bardziej soczyste i skórka sera na mięso ładnym kryzysu.
czytaj więcej
W razie potrzeby (w 2 porcjach)
0, 5-0, 8 kg polędwicy wieprzowej
50-60 ml gorczyca
1 jajko
3-4 łyżki panierka
sól, czerwony, czarny pieprz
1 godz. L. Ostra adzhika
1 godz. L. rozmaryn
2 łyżki. l. olej roślinny
- mięsa siekanego na cienkie plastry o 1-1, 5 cm grubości, a następnie przemyć je pod bieżącą wodą i suszy nadmiar wilgoci z papierowymi ręcznikami. Po tym, przykryć folią wieprzowinę lub prostego pakietu i odpychają kawałki specjalnym młotkiem.
- odbił mięsa czym wcierać obu stronach musztarda i pozostawić do marynaty na 30-45 minut. W tym przypadku najlepiej jest użyć cierpki i pikantny musztarda lub wziąć francusku z pestek. W tym czasie, jest zaangażowany do wytwarzania gag, który w jednym naczyniu rozbić jaja, wlać trochę soli oraz ubij zawartość obręczy. W innej misce wymieszać bułkę tartą, oba rodzaje pieprzu i innych przypraw ulubionych, nadające się do potraw mięsnych, adjika i pachnący rozmaryn.
- Gdy wystarczająca mięsne marynowane, patelnia ciepła z niewielką ilością oleju. Pat mięso w jaju po obu stronach rolki w bułce tartej i umieścić w szalce.
- kotlety brojlery ponad wysoką temperaturę przez około 8-10 minut, przy czym powinny one zostać przekształcone kilka razy. Ponadto peklowania mięsa potrzebne 2-3 minut przed końcem gotowania, tak że mięso jest bardziej soczyste i miękkie.
wieprzowe oryginalne receptury z piasty. Obejrzeć film! ..
kotlety wieprzowe sera
shutterstock
Rodzaj zmienności ciasto jest ser.
Aby przygotować potrzebę (2 porcje):
0, 5-0, 6 kg wieprzowiny
200-300 g ser twardy
2 jaja kurze
2 łyżki. łyżki oleju roślinnego
4 łyżki. Łyżka skrobia ziemniaczana
sól i pieprz do smaku
- cięte mięso i odpychają i olej miesza się z solą i pieprzem, a następnie smarowanie tej mieszaniny ścięcia.
- Sery na ścieranie na grubej tarką i mieszać do uzyskania jednolitej masy z jaj.
- Ogrzać patelni z niewielką ilością oleju, kotlety posypać skrobię trwałość sera kotlety cieście, i zanurzyć w mieszaninie jaj sera.
- czasów gotowania takie kotlety - 5 minut po każdej stronie. To danie jest dość niezwykłe i bardzo delikatny!
Ozdoba kotlety wieprzowe w
- , pociętych na małe kawałki i bakłażan, cukinia jednej żarówki, a następnie smażenia warzyw przez 5-6 minut w małej ilości oleju roślinnego.
- , a następnie dodać do naczynia 2 przepływa przez Wyciskacz ząbki czosnku i jedną posiekaną pomidorów. Dokładnie wymieszać składniki, a jeśli chcesz osiągnąć większą gęstość, dodać kilka łyżek pasty pomidorowej.
- sezonu solą i pieprzem gotować warzyw przez kolejne 5-6 minut.
- Rozjaśnianie które dekorować kołek zielony i podawać razem z kotlety wieprzowe w cieście.
,