Kotlet filet z kurczaka w cieście

Prawdopodobnie łatwiejsze i smaczniejsze niż można sobie wyobrazić. Te kotlety z kurczaka mogą być gotowane bez żadnych kłopotów w pośpiechu. Na wyjściu, używając ciasto, kurczak pachnący otrzymany miękki i soczysty znacznie więcej niż w innych przypadkach. Wszystko w tak prosty i szybki, że wynik jest bardzo szczęśliwy ...

Jeśli chcesz uzyskać jak najwięcej, najlepsze mięso w piecu piekarnika. Ale jak przygotować kurczaka na patelni, łatwiej i czasami smaczniejsze.

    kotlety kurczaka przepis

  1. filet kurczaka najpierw należy umyć i cięcia nie jest bardzo cienkich płytek. Każdy kawałek cięcie indywidualnie ze specjalnym młotkiem, aby odeprzeć. Kotlet filet z kurczaka w cieście

    ,

  2. Następnie przygotowuje się ciasto na kotlety: głębokie misce wymieszać jajka, majonez lub śmietany, szczyptę soli, mąki i trzepaczka, beat, aż będzie gładkie. Mieszanina powinna okazać się niezbyt cieczą i nie jest bardzo gruba.
  3. kotlety Sól kurcząt z każdej strony, posypać zmielony czarny pieprz i smażenia na przemian w małej ilości gorącego oleju, z każdej strony przez 4-6 minut do złotego brązu.
  4. ,

  5. Gotowe kotletów z kurczaka przesunięcie w osobnym naczyniu, dają małą odprowadza ciepło. Przy ich stosowaniu, można wnieść świeże pomidory lub przygotować lekką sałatkę ze świeżych warzyw.
  6. ,

Gotowości, dzięki farszu pokryty lekką skorupą, że wiele w obrazie, w środku, więc to jest sposób, aby zachować naturalny smak i soczystość kurczaka.