Kotleciki z kurczaka wątroby - jak gotować kotlety z wątroby

Wiele znają tylko ten przepis, w którym preparat, wątróbki drobiowe po prostu zgasić. Dziesięć minut - i smaczne danie jest gotowe. Ale to jest wątroba może być gotowane inaczej dokładnie gotowane w cieście. Danie będzie bardziej smaczne i wyglądają na stole będzie bardziej skuteczne. Ten przepis będzie musiał spędzić trochę więcej czasu, ale efekt jest tego wart. Kucharz soczyste kotlety z wątroby proste.

Potrzebne składniki żywności:

500 c. wątroba kurczaka;

2 jajka;

50 oz. ser twardy;

koper;

sól;

mąka.

Jak kotlety wątroby

mycia wątroby sól.

Na płytce prostelit folią i umieścić wątrobę drugą częścią i odzyskiwania (nie dużo, wątroby bardzo miękkie nie przekształcić do postaci zawiesiny). Film (lub pakiet) są potrzebne do celów czystości w kuchni, zbyt dużo zalewaniem.

beat jajka, dodać zioła, sól. Utrzeć trochę sera. Dostajemy bardzo smaczne ciasto.

Mąkę umieszczony w płaszczyźnie płyty. Wątroba obtoczone w mące ze wszystkich stron.

, a następnie zanurzyć w cieście i patelni.

spala szybko po obydwu stronach aż do opadania krwi.

,

Często zdarza się, żeby nie zaćmiło ciasto, smażone kotlety na dużym ogniu, a następnie umieszczony w ogromnej naczynia i dusić w piekarniku.

Można zastosować podwójne ciasto lub jajko dodać trochę mąki.

Ale suplementy nie są szczególnie potrzebne. Według standardowych steków wątroby receptura sprawiają, doskonałe zarówno w wyglądzie i smaku.

Wątroba miękkie, smaczne i soczyste kotlety już na stole.

Praktycznie każdy przepis wzmianki wątroby jej stosowania, i słusznie. Ale chcę zwrócić uwagę na jej niezwykły smak. A fakt, że wielki wątroba szybko kotlety z kurczaka zawsze zaoszczędzić w spontanicznej imprezie.