Soczyste schabowe w cieście - Jak zrobić miękki i soczysty schab na patelni, krok po kroku przepis zdjęć

Uwielbiam gotować różne potrawy z kurczaka, wieprzowiny, więc jest na moim biurku nie jest często. Ale tutaj na weekend mój mąż przyniósł kawałek świeżego mięsa wieprzowego. Od razu postanowił ugotować ten różowy mięso na obiad. Wybór był oczywisty, ponieważ mój mąż uwielbia kotlety. Dostali po prostu niewiarygodnie miękkie, soczyste i smaczne. Dzielę recepty ze zdjęciami, krok po kroku, przedstawionym dla jasności.

Tak więc, musimy:

- wieprzowe - 250 g;

- jaj kurczaka - 1 szt;

- kurkuma proszku - 1/3 łyżeczki ;.

, - soli morskiej - 1 łyżeczka;

- mąkę pszenną w / s - 3-4 łyżki. łyżki;

- Olej z oliwek (bez zapachu) - 2 łyżki. łyżki;

- zmielony czarny pieprz - 1/3 łyżeczki ..

Jak przygotować soczysty schab jajko tempury

Pierwszą rzeczą, którą trzeba zrobić, zaczynając gotować, to jest przygotowanie mięsa. Wieprzowina należy wyciąć w postaci cienkich płytek o grubości około 6-7 mm.

Każdy element odzyskać młotka za pomocą specjalnych zębów.

Mięso posypać odparte morze lub regularne sól i pieprz. Uwielbiam używać soli morskiej, ponieważ jest bardziej przydatny do niezwykłego, i smaczniejsze dla mnie osobiście. Ale jeśli nie ma w magazynie, można wziąć i zwyczajne.

Teraz trzeba zrobić ciasto jajko na kotlety. W głębokiej misce powinien być łatwy do wymieszać jajko, sól morska, kurkuma i pieprz. Osobno w misce przygotować posiłek. Dip najpierw w mące odparty mięsa.

, a następnie w pdgotovlennoy mieszaniny jaj.

,

Jak kotlety wieprzowe pieczony na patelni

Patelni wlać oliwę, wysyłać ogień. Oliwa z oliwek biorę bezwonny do kotletów były tylko aromat przypraw. Może on być zastąpiony słonecznika, ale także bezwonny.

Podziel się na patelni mięso w cieście i smażyć na złoty kolor z obu stron przyjemne.

gotowania kotlety czas około 7-10 minut do 3, 5-5 minuty z każdej strony. Ognia powinna medium ciasto nie jest spalany, a mięso miało czas na przygotowanie. Czas gotowania zależy od wielkości kawałków.

gotowa do wyjęcia z kotlety wieprzowe w tkance. Mięso okazuje soczysty, pikantny i bardzo smaczne. Podawać można z każdej dekoracji.

W odniesieniu do kotlety bardzo apetyczny wygląd i smak - miękki, soczysty i smaczny bardzo.

Można łatwo zobaczyć to na własne oczy. ???? Koniecznie spróbuj gotować kotlety wieprzowe w cieście używając mojego krok po kroku przepis ze zdjęciem. Wynik będzie cię zadowolić. Gotować z miłością dla siebie i swojej rodziny!