Pieczone żeberka z ziemniakami w piecu - jak pieczonych ziemniaków z bekonu, krok po kroku zdjęć receptury
Pikantny schab z kością, pieczony w sosie pikantnym, co najmniej, odwrócił delikatne pachnące i bardzo miękkie. Pieczony z jej ostre, doskonale podkreśla kruchość mięsa. Takie skuteczne i gotowania wyśmienite gorące przekąski umożliwia gospodyni nie tracić dodatkowego czasu wytwarzania dekoracji wykonania. Kroki mające na foto-recepta pomoże Ci szybko i łatwo gotować boczek pieczony z ziemniakami w piecu.
Do przygotowania potrzebujemy:
- 1, 2 kg bekonu z kością (I boczku wieprzowego z);
- 6 sztuk dużych ziemniaków (nietraktowane);
- świeżego koper;
- , 0, 5H curry łyżka .;
potrzebne do bulion
- 3 litry wody do picia;
- 2 laurowy;
- 6 sztuk słodkiej papryki;
- 3 ząbki;
- 1/2 kawałki zębatka anyżowy;
- 1 cebulastymi;
- 3 h. Łyżka grubej soli.
,
musimy do sosu:
,
- 1 łyżeczka płynnego miodu;
- 3, 5 łyżeczki sosu sojowego .;
- 2 5 sztuki. oliwa z oliwek EV.
,
Sposób gotowania kuchenki bekon ziemniaki kości
Bacon nacięcie 8 porcje kawałki, ale nie do końca dorezaem.
Przygotowanie bulionu. Wody, doprowadzić do wrzenia wraz ze wszystkimi przyprawami i cebulą na niego. Po tym, wpaść do jego klatki piersiowej z kością. Barwnik bulionu do wrzenia i planowane przez 20 minut wrzenia na małym ogniu.
, a następnie, rozłożone lekko gotowane mięso na środku szalki do pieczenia. Musisz wypełnić formularz z folii. Posypać curry mostek.
W piala mieszanki miodu, oleju i sos sojowy.
Wokół pieczone mięso umieścić plastry ziemniaczane skrapia lekko soli i trochę wody To z oliwy z oliwek.
smar piersi przygotowany, nie szczędząc mu sos. Mięso i folii przykrywającej w określonym kształcie statku Piec ogrzewa się wstępnie do temperatury 170 ° C przez 50 minut.
Następnie usunąć folię z mostka, smaruje się i pozostałości sos nadal piec kolejne 13-15 minut bez folii.
Gotowe piersi z kością serwowane na stole w partii. Kładziemy kawałek mięsa na talerzu, dodać do niej pieczone ziemniaki i posypać posiekanym koperkiem.
Każdy przystawka roślinne odpowiednie dla takiego szlachetnego duo na płytce. Pieczona pierś z kością z ziemniakami i warzywami - idealna sekund gorące danie na każdą okazję.