Pełne smaku bułki z cukrem w postaci róż - jak gotować bułkę z cukrem w domu, krok po kroku przepis zdjęć

W niektórych recepturach nie używać całych jaj i oddzielić żółtka i białka. Więc mam po przygotowanie białko „anielski” herbatniki deser zatrzymaliśmy się na kilka żółtek. Dzisiaj mamy zamiar ich smacznych „składować” w bułki „koronkowe” bułki-rozetami. Pyszne babeczki z bułki cukru z ciasta drożdżowego z żółtek gotuję według receptury, która jest teraz wystawiony tu z kroki, aby wykonać zdjęcie.

Jak zrobić bułki z cukrem

Ręce w mieszalniku ciasta lub chleba procesora jedzenie zagnieść ciasto przetargu maszyna, dla których potrzebne będą:

,

• 2 żółtka;
• 140 g ciepłej mleka;
• 50 g zmiękczone masło;
• 3 sztuki. l. cukier; szczypta soli;
• , 350 g mąki;
• Drożdże suche - 10c (lub 2 łyżeczki);
• Środek aromatyzujący - wanilina.

Przepis stosowany dużo pieczenia, więc drożdże wymagana jest więcej niż zwykle.

Wychodząc z powierzchni ciasta w dół, siła ugniatać podzielić na kilka części, które zostały zawinięte w plastikową folię w celu uniknięcia wysuszenia. Oddzielenie czwartej i walcowane na podpylennoy mąka na ciasto w płytę o grubości 3-5 mm.

ścinania herbatniki lub szkle właśnie cięcia plastry o średnicy 5-6 cm (rozmiar dna formy).

Trzy koła określone nakładający wiersz. Jest możliwe, aby nasmarować olejem roślinnym, a następnie zakończył pieczenia będzie bardziej warstwowa struktura.

Teraz możemy wyłączyć rurki z trzech okręgów, które ostry nóż wyciętych w poprzek boiska.

Chou znaleźć w papierze lub silikonowych puszki muffin. Nie można po prostu zrobić bułki i bułeczki z dżemem. W tym teście, koło pokryto dna formy, rozprzestrzeniać zacięcia, dżem lub mleko skondensowane, i umieścić na górze probówki.

bułki DAI około pół godziny do uszczelniania, smaruje słodkiego mleka oraz posypać waniliny dodatku cukru lub cynamonu. Cukier do posypania lepiej wziąć brązową laskę, da jaśniejszy pieczenia karmelowy smak.

bułki piec z cukrem w dobrze ogrzanym piecu w temperaturze od 200-220 ° przez 20-25 minut.

podajemy preparaty babeczki ochłodzenia nieco poniżej tkaniny i wyciągnąć je z formy.

Takie piękne i słodkie bułki babeczki z cukrem szczególnie popularne wśród dzieci, ponieważ są one tak dużo zabawy demontować na oddzielne „róż”, a następnie na „płatków”. Masło i długie pobyty świeże wypieki w żółtek mogą być wprowadzane do kawy rano, wieczorem ciepłego mleka.