Słodkie bułeczki - warkocz z dżemem, jak zrobić babeczki w domu, krok po kroku przepis zdjęć

Słodkie bułeczki - bardzo aromatyczne puszystego ciasta Kocha młodych i starych! Jaki jest sekret - ale fakt, że ciasto jest łatwe do przygotowania i rzeźbienie z niego - przyjemność. A wyjście jest pyszne pachnący miłością i komfort, ciasta bułki tak! W dzisiejszym receptury z krok po kroku Zrób zdjęcie powiedzieć, jak pyszne słodkie bułki pieczone - pigtail z dżemem.

Pieczenia babeczki potrzebujemy:

• 3 filiżanki mąki;
• 1/2 szklanki ciepłej wody lub mleka;
• 1 jaj;
• 100 g kremu 15%;
• 3 sztuki. l. cukier;
• 1/2 godziny. L. sól;
• 30-40 g świeżych drożdży;
• 100 g masło, margaryna lub masło;
• 200 g jabłkowego jam.

Jak pieczenia w domu

Wszystkie składniki na ciasto drożdży lepiej jest wziąć temperaturę w pomieszczeniu - czas pieczenia pewnością będzie miękki i soczysty.

W ciepłym, nie gorącego mleka wprowadzić drożdży, 1 łyżka. Mąka L i L cukru, 1 godzina.. Poczekaj, aż powstanie ciasta „cap”.

Zmiękczona masło, wymieszać ze śmietaną i cukrem, po młotkiem w masowej jajko i dokładnie wymieszać. Dodaj połowę mąki i wymieszać.

Wlać wywar, dodać resztę męki i zagnieść gładkie, elastyczne ciasto.

Pozostawić ciasto do odpoczynku przez 15-20 minut.

Przygotowanie do pieczenia i jaj do pieczenia smarowania.

Podzielić ciasto na pół i każdą połówkę na 3 identyczne kawałku.

Rolka długie prostokątne łóżka.

Spread jam, pozostawiając przestrzeń brzegi. Zawinąć w rulon, a Pinch krawędzie.

Dodać 3 identyczne obrabianego łączyć się z jednej strony.

Taśma RICH oplot wielożyłowego.

Ułożyć na pieczenia, tłuszcz jaja. Umieszczać w ogrzewanym piecu i piec przez 20 minut, w temperaturze nie wyższej niż 180 ° C.

Take różowy słodki wypiek, niech lekko ostudzić.

Pokroić w plastry i porcje raczej służyć natychmiast!

Przepis na słodkie babeczki z dżemem proste i ciasta okazuje się bardzo miękkie i puszyste! Dużym plusem takiego warkoczy ciasta - jam i równomiernie tak smaczne wypieki drożdżowe powita dowolny deser herbata!