Smażony morszczuk w cieście - jak pieczeń morszczuka w cieście, z krok po kroku przepis zdjęć
Uwielbiam ryby, ale obecność dużej liczby kości nie są szczególnie zadowoleni. Jest to szczególnie trudne do cięcia ryb dla dzieci, kiedy nie powinno być pojedynczą kość. Staje się moim zbawieniem ryby morszczuk. Istnieje bardzo niewiele kości, białe mięso delikatny i pyszny smak. Dzisiaj, w domu gotowania morszczuka w cieście i wykonane zdjęcia, które pokazują krok po kroku receptury.
I tak, musimy:
- morszczuka - 1 części;
- jajko - 1 szt;
- mąkę pszenną w / s - 2 łyżki. łyżki;
. - Sól - 1 łyżeczka;
- przyprawy (kolendra, papryka) - 1/2 łyżeczki ;.
- olej słonecznikowy (bez zapachu) - 2 łyżki. łyżka.
Jak smażyć morszczuka ciasta w
Biorąc pod uwagę, że większość z nas mieszka daleko od morza, a następnie kupić mrożonego morszczuka. Przed gotowaniem należy rozmrozić. I wlać do miski z wodą i niech w niej ryb. W wodzie, ryby bardzo szybko rozmrożone.
Gdy ryby mogą być cięte, pokroić na kawałki o średnicy mniejszej niż jeden centymetr. Ponieważ ryby są soczyste, ale smażone w wystarczająco szybko.
Posypać kawałki morszczuka kolendry, sól i pieprz. Pozostawić rybę nasączone solą i aromaty przypraw przez dziesięć minut.
W międzyczasie musimy gotować ciasto jajko. Do tego napęd w głęboki pojemnik jednego jajka z solą i przyprawami. Jaj trzepaczki mieszaninę rozwidlenia.
Oddzielnie przygotowuje się pojemnik z mąki i zanurzyć każdy kawałek morszczuka w mące, a następnie jaj.
PAN ciepła, wlać olej. Umieścić kawałki morszczuka w cieście jaj.
do smażenia morszczuka na średnim ciepła z obu stron na przyjemny złotego brązu.
Aby wyjąć ryby lepiej ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
piękny, różowy i aromatyczny morszczuka w cieście będzie doskonałym dodatkiem do dekoracji. Uwielbiam służyć smażone morszczuka z ziemniakami - jest to klasyczne połączenie.
Biała soczyste mięso z morszczuka, owiana wonią przypraw, staną się ulubionym daniem. Pamiętaj, aby gotować używając mojego krok po kroku przepis ze zdjęciem. Smacznego!