Bakłażan sałatka z cebulą i majonezem - jak smażyć bakłażan z majonezem, krok po kroku przepis zdjęć

Obecnie istnieje wiele ciekawych i różnorodnych przepisów na bakłażan. adjika komórkowe, przekąski, sałatki, Lecho - wszystkie te potrawy są bardzo popularne. Ale smak oberżyny gotowane w tym przepisie, jest znacznie różni się od innych potraw. Ponadto, przygotowując danie jest bardzo proste i szybkie. Przygotowany do tego przepisu gorące bakłażana sałatki daje możliwość bakłażanów jak grzyby ci. Mój prosty, krok po kroku receptury ozdobione zdjęciami pomóc.

Do przygotowania potrawy potrzebne są następujące składniki:

• , bakłażan - 1 kg;
• Majonez - 3 łyżki. L.;
• żarówki - 1 ps.;
• Grzyb zapachowy - 1 łyżka. L.;
• Olej roślinny - 2 łyżki. L.;
• Woda - 1 litra;
• pieprz - 1 łyżeczka ..

Spośród tych produktów otrzymuje się około 1 kg gotowych potraw.

Jak bakłażana jak grzyby

Żarówka dala od skórki i drobno Czop ostrym nożem.

Bęben do ogrzania się to także wlać do niej trochę oleju roślinnego i dodać posiekanej cebuli.

Choć jest smażone, idź przygotować bakłażana. Aby to zrobić, należy umieścić małą niebieską do głębokiego garnka, zalać wodą i postawić na ogniu. Gdy woda wrze, bakłażan wrzenia przez 1-2 minut i usunąć szalki z ciepła. Włożyć warzywa do miski i schłodzić je.

dokładnie usunąć skórki oberżyny. W przeciwnym razie, danie będzie trochę gorzki.

Ponadto, obrane i lekko gotowane bakłażana pocięto na małe kostki.

W tym czasie, jeżeli cebuli patelni rumiane.

Do tego pociętych bakłażan, wymieszać i patelni materiał. danie trzeba smażyć przez 15-20 minut. Po tym czasie, dodać do warzyw i przypraw majonez grzybowym.

Gdy ponownie wymieszać zawartość patelni, gulaszu przez 5 minut i usunąć z naczynia ciepła. Jedzenie może być dostarczony do stołu i na gorąco i na zimno. Wybierz opcję, którą wolisz. ????

Taki sałata oberżyny jest idealny do gotowanych ziemniaków i makarony.

Ponadto, mogą być rozłożone na chleb i używać jako samodzielne danie. Bon appetit!