Gulasz warzywny z bakłażanem

Smażona warzywa mogą być spożywane jako ciepły i schłodzone, można nawet zapisać się na zimę. To świetna przekąska, może być stosowany jako dodatek do potraw, lub można go zastosować do stołu jako samodzielne danie. W jakiejkolwiek formie warzyw gulasz oberżyny jest doskonale połączony z wielu innych potraw i zawsze jest popyt.

Czas przygotowania: 25 minut.

gulaszu roślinny - najczęściej postać i sposób wytwarzania, składniki mogą być prawie każdy z warzyw, mięsa. Jest to człowiek z tego samego gulaszu, Receptą które mogą być interpretowane jako swoje pragnienia serca, dokonanie odpowiednich zmian polegać na własnych upodobań i preferencji przyjaciół.

saute bakłażany pomidory i papryka,

oberżyny przemyto i wysuszono i cięte na plastry lub pierścieni, składany do głębokiego miseczki, soli i wymieszać. Przez 10 minut, a następnie płukanie czystą wodą.

pałeczki Papryka kotlet.

Na dużej tarce pominąć marchwi.

Dojrzałe czerwone pomidorów pocięto na małe kawałki.

Żarówka pocięte na kostki lub półkola.

czosnek ścięcie dokładnie jak to możliwe.

dokładnie przemyć wodą pietruszka, wstrząsnąć i górne ścięcie cienkich nici.

Umieścić przygotowane warzyw na patelni lub patelni saute oczekiwania bez dodawania wody syk - lekkie wrzenia. Posypać ziołami i wymieszać, przykryć pokrywką i nadal dusić na małym ogniu - 10-15 minut.

Gdy tylko warzywa zmiękczona, dodać sól, pieprz, cukier i wymieszać. Moczyć przez kolejne 10 minut w szczelnie zamkniętych pokrywą, a następnie służyć.

Różnorodność dań jest nieograniczona. Można eksperymentować w nieskończoność, dodając te lub inne produkty. Ale pozostają niezmienione we wszystkich wersjach - cebula, papryka i pomidory, bez których nie jest możliwe, aby osiągnąć odpowiedni klasyczny smak.

Druga komórka przepis bakłażana z pieczeniem

Wszystko jest takie same, jak opisano wyżej, tylko bakłażan smażony oddzielnie od innych warzyw, a na koniec wszyscy razem. W każdym przypadku, twój smak.

Po pierwsze, przygotować artykułów spożywczych i wszystkie warzywa w zasadzie jak to opisano powyżej.

Oddzielnie medium bakłażan smażyć ciepła w małej ilości oleju lekkiego brązowieniem.

W smażyć cebuli olej pozostałość, marchew, pomidory i papryka, aż warzywa są zmiękczone.

Posypać natką pietruszki, leżał pieczony bakłażan, dodać przyprawy i nadal gotować warzywa przez hartowanie - około 5 minut.

Szczególnie popularny w puszkach gulasz warzywny z bakłażanem - to świetny sposób na przygotowaniach do zimy, receptury, które będą brane pod uwagę przy następujących tematów.