Bakłażan faszerowany mięsem pieczone w piekarniku - jak gotować nadziewane bakłażany, krok po kroku przepis zdjęć
Dzisiaj będę gotować bakłażany łodzią z mięsa mielonego. Nadzienie jest łatwa i prosta: z kurczakiem, warzywami i serem. Jeśli złożyć te pieczone nadziewane bakłażany gorąco na stole, będą one miały miejsce niezależnych gorących potraw. Po prostu trzeba go udekorować. I jeśli stosuje bakłażana-łodzi w ostygnie, posiłek będzie dobrze wykonywać jako zimną przekąskę. Gotowanie takiego pieczone bakłażany nadziewane z kurczakiem, warzywami i serem jest bardzo prosta, a do jedzenia - bardzo smaczne. Mój krok po kroku receptury ozdobione zdjęciami pomogą Ci szybko przygotować tego wszechstronnego i oryginalną przekąskę.
składniki:
- 1 duży bakłażan;
- 2 sztuki cebuli;
- 550 g kurczaka;
- 1 łyżka. łyżka sosu pomidorowego;
- kurkuma 1 łyżeczka .;
- 3/4 łyżeczki drobnej soli .;
- 50 gramów ser topiony;
- 50 gramów Parmesan;
- 1 jaja kurzego;
- 2 łyżki. jogurt łyżką.
Sposób przygotowania bakłażana nadziewane kurczaka, warzywa i ser w piecu w
Pierwszą rzeczą, którą trzeba zrobić, począwszy od przygotowania - do przygotowania warzyw. Bakłażany mycie i cięcie na długości na dwie części, bez odcinania ogon. Po drugiej części miękkiej oberżyny poprzeczne nacięcia jak na zdjęciu.
W przypadku łyżka rdzenia bakłażana ekstraktu w osobnym naczyniu. Pozostałą podstawą posypać solą i zostawić jako takie przez jedną minutę. Następnie przemyć je zimną wodą. Po tej procedurze, gorycz owocu nie ma i nie ciemnieją.
w patelnię kostki passiruem cebuli i małych kawałków piersi kurczaka z przyprawami. Następnie dodać do nich połowie drogi bakłażana i nadal gotować przez około 1 5 minut. Teraz całego sosu pomidorowego. Dodawanie, wszystko dobrze wymieszać i zdjąć z ognia.
wewnątrz smaruje bakłażan serów topionych.
rozłożyć przygotowany farsz przygotowany w łodzi.
Obecnie, nadziewane posypać bakłażan łodzi drobno startego sera Parmesan. W głębokim piala mieszana jajko z jogurtem (płynnej śmietany może być zastąpiony).
Wlać mieszaninę i usuwania gotowych potraw w piecu przez 15 minut. Piec w „górny, dolny” w 180 ° C
nadziewane służyć oberżyny w naczyniu z ziół i dekoracji posiekanej kolendry, kopru lub pietruszki.
Oto smaczne wyciętymi wyśmienitą łodzie mam bakłażana z mięsa mielonego.
Jak widać, moja prosta do przygotowania bakłażany nadziewane i pieczone w piecu do gotowania może być bardzo szybki, i patrzeć na stole są bardzo imponujące. Gotowanie może być zarówno w dni powszednie i święta. Mam nadzieję, że teraz to niezwykłe danie - łodzie bakłażan z mięsem mielonym - regularnie pojawia się na biurku. ????