Duszony bakłażan z pomidorami: smaczne i proste!

• Główne
• Artykuły
• smaczne i łatwo umieścić na bakłażana z pomidorów

,

, pomidory i bakłażany - bardzo dobre połączenie. Mogą piec, smażyć lub dusić, służyć jako przekąska lub danie główne dekoracji. Kompletna pomidor i bakłażan duo zioła, przyprawy, ser i inne składniki, jest zaliczane przez smaku warzyw.

Bakłażan: 5 Przepisy rodzinne

Wybrane testowane receptur kawioru

bakłażany z całego świata.

czytaj więcej

Naczynie możliwe, wybrać dojrzałe soczyste pomidory ze słodkim smaku. Bakłażan nie powinien być powolny i przejrzałe. Gęstsze ciała i mniejsze ziarno, tym lepiej.

bakłażan receptury z duszonymi pomidorów i grzybów

H ADO

3 bakłażan, pomidor 2, 2 cebule, 100g grzybów, 4 łyżki. Łyżka śmietany, sól i pieprz - do smaku.

K Sposób wytwarzania

1. bakłażany pomidory i pokroić na plastry, posypać solą pieprzem, a następnie zwinąć w mące.
2. Fry warzywa w gorącym oleju na złoto-brązowy i umieścić w misce.
3. Bulwy pokroić i narybku do przeźroczystości.
4. Dodaj do cebuli wstępnie przemytej obsushennye i pokrojone, sól, pieprz i narybku aż grzyby są miękkie.
5. Umieścić na grzyby pomidory, oberżyny, wlać krem ​​do miski, mieszać i gotować przez 5-7 minuty.
6. posypać naczynie z drobno posiekanej pietruszki i służą świeżego białego chleba.

Bak duszone pomidory i czosnek

Shutterstock

Należy

3 ząbki czosnku, bakłażan 4 średnie, 3 soczyste pomidory, sól, pieprz, zioła - do smaku.

Sposób wytwarzania

1. Czop czosnku i narybku w małej ilości oleju roślinnego.
2. mycia oberżyny, suche i tnie w kostki.
3. je do czosnku i smażyć na złoty kolor.
4. ​​Pomidory zalać wrzącą wodą, usunąć skórki pulpa grubo ścięcie bakłażana i miejscu.
5. , mieszano 10 minut gotowania warzyw, soli i pieprzu.
6. Mieszać kilka pociętych zieleni: koper, pietruszka, seler. Dobrze wymieszać, rozgrzać na kilka minut i podawać.
7. Jest to wielkie naczynie garnirunku do grilla mięsa lub wędlin.

na parze bakłażan z warzyw

Shutterstock

Rozwiń warzywo zestaw dodając marchew bakłażana i papryki słodkiej.

Należy

2 cebule, 1 duża marchew, słodkie Perutz 1, 2-3 bakłażan, pomidor 3, sól, pieprz, zioła - do smaku.

Sposób wytwarzania

1. Cebula cięcia cienkich półkola.
2. Marchew czyste i ruszt.
3. Peppers usunąć nasiona i partycje, pałeczki.
4. Przemyte i obsushennye bakłażan cięcia na cienkie plasterki, w tych samych pomidorów sposób sieczki.
5. Bęben z ogrzewaną cebuli smażyć olej roślinny, a następnie dodać do niego marchwi.
6. Przygotować wszystkie 5-7 minut, to połączenie an i pieprzem.
7. warzywa gotować przez 5 minut, umieścić je pomidory i dusić wszystko razem.
8. Dodano sól i pieprz podłoża.
9. Wlać do miski trochę osuszoną zieloną bazylii, tymianku i pokrywą i gotować dopóki ciecz całkowicie odparowuje i warzywa są miękkie.
10. dekorować świeżych ziół przed podaniem.

W parze warzywa, pieczone w piekarniku

shutterstock

Należy

4 płaskie, niezbyt duży bakłażan, pomidor 3, 100 g startego sera, sól, pieprz i octu winnego - do smaku.

Sposób wytwarzania

,

1. Mycie bakłażan, suche, ciętych ogonów.
2. Pokrój warzywa na pół wzdłuż, wybrać łyżką miąższ.
3. Czop i umieścić w szalce z gorącym olejem z oliwek.
4. Pomidory zalać wrzącą wodą, usunąć skórki, usunąć nasiona. Ciało jest cięte i dodać do bakłażana.
5. W trakcie mieszania do miękkości gotowania jarzyn, sól sezonie pieprzem, skropić niewielką ilością octu winnego.
6. Łódź oberżyny w oddzielnej patelni na złoty kolor.
7. Zamiast smażenia, można umieścić w kuchence mikrofalowej przez 2 minuty.
8. Kompletny połówki bakłażany duszone warzywa, posypać startego sera i piec w piecu podgrzanym do temperatury 200 ° C

Materiały

Różne warzywa: gulasz z bakłażanem

Jednym z najbardziej popularnych receptur

gulasz z warzyw uznawanych. Przygotowanie potrawy wymaga minimum czasu i wysiłku. Ponadto, dzięki technologii pożaru w jego własnych warzyw soki zachowują więcej składników odżywczych. Gulaszu mogą być dostarczane w postaci oddzielnej płytce lub jako dodatek do mięsa kurczaka.

czytaj więcej

Jak gotować królewskie danie - bakłażana gulasz z mięsem

Bakłażan z mięsa są bardzo satysfakcjonujące, soczysty i smaczny do naczyń, który jest sporządzony z kurczaka, jagnięciny, wołowego, mięsa wieprzowego. Również dla jego przygotowania dało żadnych warzyw, począwszy od dojrzałych pomidorów i papryki wykończenia. Ogólnie rzecz biorąc, dla stworzenia tego kulinarnego arcydzieła wystarczy mieć trochę wolnego czasu i wiem, kilka popularnych przepisów.

czytaj więcej

Receptą na najsmaczniejsze bakłażan duszony w śmietanie

Bakłażan duszony w śmietanie - doskonała

proste danie. Jego gotowanie nie zajmuje dużo czasu, ale smak i aromat potraw cieszyć się pełny.

czytaj więcej