Lato świeże: co ugotować na obiad - przepisy wideo w domu

zupa Kefir z czosnku i ogórkach,

Klasyczny chłodnik na gorące letnie dni.

, Kefir ZUPNY RECEPTURA,

Powinno być: 1 litr kefiru

2 cebule

3 ząbki czosnku

2 ogórki

2 ogórki

1 pęczek kolendry

1 pęczek kopru

sól i pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

1. czosnek drobno CHOP mieszać z jogurtem, odstawiono.

2. Świeży ogórek oczyszczone ze skóry, pocięte na paski. Ogórki cięcia również w paski.

3. Posiekać kolendry i kopru.

4. Fold w misce z ogórków i zieleni, wlać jogurt i czosnek.

, , ciasta z kremem naleśnik,

To nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać! Szczególnie leniwi mogą gotowych naleśników i gotować tylko budyń. Placek Okazuje się niesamowite.

placki recepturą ciasta kremem

Należy

Placki: 200 ml mleka

jajko 1

30 g cukru

150 g mąki

50 g oleju roślinnego

100 ml wody

sól - do smaku

Flany 300 ml mleka

3 żółtka

50g cukru

20 g skrobi kukurydzianej

1 laska wanilii truskawki - do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. Dla naleśnik wymieszać wszystkie składniki i piec placki.

2. Do budyń wymieszać żółtka z cukrem, skrobia wejść. Dobrze wymieszać, aby uniknąć grudek.

3. W garnku wlać mleko, dodać wanilię i nasiona, umieścić na ogniu i doprowadzić do wrzenia.

4. wlać mleko żółtek jaj, wymieszać i wlać mieszaninę do pozostałej wrzącej mleka. Stale mieszając, gotować, aż gęsty krem.

5. W misce umieścić naleśnik, szerzyć ją ze śmietaną. Zrób to samo z resztą naleśniki ze śmietaną. Na ostatni naleśnik put krojone truskawki.

Klasyczne lemoniada,

Napój jest doskonała zapisuje od ciepła. Dodając kroplę soku imbirowego na zalecenie Michael, masz magiczny efekt.

przepis KLASYCZNA lemoniada

Należy 6 cytryny

300 g cukru trzcinowego

300 ml wody

lód i sok imbirowy - opcjonalnie

Sposób przygotowania:

1. cytrynowy rolki cukru z cukru nasączone smaku owoców cytrusowych.

2. Wycisnąć sok z cytryny. 3. Na patelnię wlać wodę i dodać cukier, postawić na ogniu i doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia.

4. Wlać ochłodzony syropu po szybie 1/3. Następnie wlać sok z cytryny na pół i polać wodą po brzegi.

5. Jeśli to konieczne, dodać sok z imbiru i lodu.

apple jam,

Światło superpolezny deser. Idealna zakończenie obiadu.

Przepis na jabłoni marmolady,

​​Należy 2 jabłka

cukier - do smaku

1 godz. L. cynamon

0, 5 godz. L. gałka muszkatołowa

100 ml wody mineralnej

Mint - do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. Usunąć jabłko ze skóry i nasion, pokroić w drobną kostkę.

2. Ułożyć jabłka w rondlu, dodać przyprawy, umieścić na ogniu i wlać wodę mineralną.

3. Doprowadzić do wrzenia, dodać cukier, ponownie doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia.

4. Zorganizowanie kremanki przyozdobionym gałązką mięty.