Receptą Włoski makaron z krewetkami - VIDEO recepty w domu
Makaron z sosem śmietanowym z krewetek i grzybów
Shutterstock
Jest to konieczne (w 2 porcjach)
Przepisy kuchni włoskiej: makarony carbonara ze śmietaną
W kuchni włoskiej, wszystko jest w porządku - bogaty
smak, bogaty aromat, niesamowite bogactwo. Kolejny jasny przedstawiciel kuchni, jeden, którego nazwa jest już przewiduje możliwości kulinarnych doznań - pasta carbonara ze śmietaną.
czytaj więcej
200-250 g typ makaron linguine;
2 łyżki. łyżki masła;
150-200 g świeżych grzybów;
Ząbki czosnku 2;
80-100 g miękkiego sera „Filadelfia”;
2-3 łyżki. łyżki drobno posiekanej pietruszki;
0, 5 łyżeczki suszy bazylia .;
200-300 g gotowanej krewetek;
sól - do smaku.
W wytwarzania
- Całkowity czas będzie trzeba poświęcić na przygotowanie tego dania - około 30-40 minut.
- Najpierw wrzenia wody w garnku lub jego soli w niej gotować makarony w optymalny stan gotowości (zwykle 6-7 minut). Wtedy po prostu przerzucić je na durszlak do pozostałości szkła wodnego.
- O ile pasta nie jest całkowicie ochładza się, topi się w garnku masło, dodać grzyby i smażyć dosłownie 5-6 minut, a następnie umieścić w misce.
- W tym samym kruszonką olej posiekanej czosnku, następnie wstępnie puree z sera widełek i czekać 2-3 minut.
- Dodano bazylia i pietruszki pan i umożliwiono ogrzanie składników kolejny kilka minut na nośniku ciepła, a następnie wlać do pojemnika 50-100 ml wrzącej wody. Wymagana ilość jest określana przez płyn, zgodny z wymaganą konsystencję sosu przyszłości, które mogą być bardziej gęste i mniej, ale co ważniejsze, jednolita.
- Następnie dodać grzyby do miski i krewetek, ogrzać je kilka minut. Następnie umieścić w naczyniu lekko chłodzi makaron i sos wymieszać je lub wlać im linguini już na talerzu.
Pastę krewetki, feta, pomidor
Shutterstock
Należy
200-250 g spaghetti;
Ząbki czosnku 2;
2 pomidory w sosie własnym;
300-400 g gotowanej obrane krewetki;
2 łyżki. olej oliwkowy;
100-150 g rodzaj sera "Feta";
sól i pieprz - smak;
1 łyżka. łyżka soku z cytryny.
Sposób wytwarzania
- przygotowuje włoską potrawę z greckich notatki szybciej niż poprzedni, ale nie mniej smaczne.
- Po pierwsze, gotować spaghetti do stanu gotowości i pozostawić w durszlak.
- Następnie dosłownie 1 minuty Patelnia z oleju roślinnego drobno posiekanego czosnku, które dodają rozdrobnione pomidory widelec wraz z niewielką ilością soku gaszenia wszystkich tych składników 5-6 minut. Po tym czasie, dla nich, dodać sól i pieprz w żądanej ilości i sokiem z cytryny.
- Teraz następuje obrót morza: zalać je do naczynia i gotować przez 2-3 minuty z innymi składnikami.
- umieścić w misce wstępnie ugotowany makaron, wymieszać całą zawartość, a top z małych kawałków sera feta.
- Zamknij patelnię pokrywką i pozostawić pastę wstać, aby rozgrzać się tylko kilka minut, ser stopił.
- Kiedy obsługujących to danie może być ozdobione gałązek świeżych ziół.
Kolejny przepis makaronu Alexander Seleznev Zobacz historię:
Bon appetit!