Fettuccine makaron z krewetkami w sosie śmietanowym
Gotowane w najlepszej tradycji makaron z owocami morza w sosie śmietanowym to wspaniałe danie dnia. Fettuccine z krewetkami - jest to doskonały pomysł na obfity obiad lub specjalny obiad, który można otrzymać na tyle szybko, by zaskoczyć i pomysłowość, a także zdolność do gotowania wszystkich krewnych i gości.
Potrawa jest gotowana w najprostszy sposób, stosując się do tradycji i fundamentów. W wielu włoskich dań sosy odgrywają ważną rolę, są w dużej mierze zależne od wyniku końcowego i smaku. Ten przepis stosuje krem makaron i ser, ale jeśli chcesz, możesz ugotować fettuccine z sosem pesto lub z pomidorami.
Fettuccine z morza w śmietany
Przygotować wszystkie niezbędne produkty: przepłukać warzywa i oczyścić krewetki.
Czop świeżego kopru lub pietruszki za pomocą noża, dokładnie jak to możliwe.
Zmielić około 100 g stałej sera tarce średnio.
gotować makaron do stanu „al dente”, czyli .. czyli częściowego zakończenia, w sposób zwyczajowo przyjęty jest we Włoszech.
roztopić masło, wlać śmietanę, dodać ser, zioła, trochę soli i zmielony czarny pieprz.
Ciepłe w niskiej temperaturze, aż wszystkie składniki płynne i dodać krewetki. Pre-mix.
Bezpośrednio leżał makaron gotowany, mieszać i gotować dalej przez 2-3 minut na małym ogniu.
Jak tylko makaron jest gotowy, niedługo po prażenie, służą bezpośrednio na stole.
Klasyczny włoski makaron fettuccine w kremowym sosie z krewetek okazuje miękki ser śmietankowy smak, który pobudza apetyt i nie może być opisany.