Przepisy Tilapia ryb - VIDEO recepty w domu

Zazwyczaj tilapii jest sprzedawany w postaci mokrego lodu filetów krem ​​obesshkurennogo że czasami upraszcza obróbkę wstępną. Gotowanie może tylko odmrozić produkt i rozpocząć przetwarzanie.

Receptura smażone marynowane tilapii

Shutterstock

Należy:

1 kg filetów rybnych, niskotłuszczowy Śmietana 1 kubka (można wymienić jogurty) 3-4 ząbki czosnku, sól - do smaku.

,, przygotowanie marynaty k,

,

1. Rozmrożone Tilapia filet marinate. Filet pokroić na duże kawałki, można po prostu wyciąć każdy kawałek na cztery części.
2. Umieścić plastry w naczyniu szkliwa, sól, wlać śmietanę.
3. ząbki czosnku zniszczyć lub kruszy do żabie możliwie precyzyjne i dodać do ryb.
4. Wszystko wymieszać, umieścić pod prasą i umieścić na zimno przez kilka godzin - im dłużej filet marynata, bardziej pachnące uzyskać gotowy produkt.

Ponadto, konieczne

1-2 sztuk. jajka, bułka tarta, mąka lub kasza manna dla obvalivaniya każdy rafinowany olej roślinny.

K Sposób wytwarzania

1. Ogrzewa się w misce olejowej.
2. trawiona usunąć filet marynaty.
3. Jaja wbić.
4. Każdy element i zanurzenie w cieście na patelni.
5. do smażenia każdej części po obu stronach przez 10 minut.
6. W procesie smażenia każdy element okresowo podnosić zaokrąglenie do kontroli procesu.
7. Mimo że filet smażone, możliwe jest , w celu wytworzenia wypełnienia Reszty marynaty miesza się z pozostałymi składnikami panierki. Możesz dodać śmietanę i pokonać kolejne jajo. Wszystko starannie odejście do zniknięcia grudek panierowany, solone tilapii i przekłada się w razie potrzeby.
8. Wszystkie jest pokryta pokrywą i pozostawały czasu napełnienia jest ustawiony.
9. W celu może być wykorzystana jako oddzielne anteny.
10. Idealny ze świeżą ryżu lub puree.

Receptura tilapii w cieście

Shutterstock

​​Sposób wytwarzania

1. filet marynowany jak w poprzednim przepisie, ale jest lepiej wyciąć mniejszy i olej roślinny będzie trwać dłużej.
2. Ciasto przygotowane z pozostałości marynaty. Dodanie jaj, śmietany lub jogurtu i mąki - powinno dać konsystencję mieszanki gęstej śmietany.
3. w misce olejowej i wylać go podgrzewać.
4. Każdy element Tilapia filet trawionej kąpieli w cieście i umieścić w gorącym oleju.
5. Fry złoty kolor.
6. W smażone filety umieścić na szmatką, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
7. podawać jako oddzielne anteny.

Przepis upieczonego Tilapia

Shutterstock

Sposób wytwarzania

1. filet zmniejszenie o połowę na długości, soli i pozostawiono do wygrzewania.
2. 2-3 zgniatanie czosnek goździki płaza lub Mince noża.
3. Przygotowanie folii w taki sposób, że każdy arkusz jest wyższa elementu ryb dwukrotnie.
4. Na kawałku folii położyć filet, aerozolu czosnek, rozmaz śmietanę.
5. Folia Śruba szczelnie zamocowane krawędzie.
6. Udział każdego szalkę pakietów, umieszczono w piecu podgrzanym do 200 ° C.
7. Piec przez pół godziny, przez czterdzieści minut.
8. Aby wyjąć pieczenia rozszerzyć folii.
9. Uwaga: na gorąco folii.
10. filet na płytce, ozdoba do zieleni.