Przepisy naleśniki filet z kurczaka

placki z mielonego mięsa kurczaka

Składniki:

0, 4 kg filetów z piersi kurczaka

średnia cebula

jajko 1

1 łyżeczka gorczyca

koper

świeże marchewki

1 łyżka. łyżka mąki

słonecznikowy lub olej z oliwek

sól, pieprz opcjonalnie

Sposób przygotowania naleśniki kurczaka

    ,

  1. gdy całe piersi bez skóry (filetów) pranie, suszenie oraz tnie się na kawałki studni. Ruszt marchew lub Czop w mieszalniku, zielonej cebuli i pocięto na możliwie precyzyjne.
  2. Mieszanka, sól, pieprz, dodać musztardę, aby napędzać jajka, dodać mąki. Po raz kolejny, wszystko wymieszać. Małe porcje łyżka umieszczono w rozgrzanym miski natłuszczonej słonecznika lub oliwa z oliwek.
  3. Fry aż placki nie będzie różowo.

z piersi kurczaka i Ratatuj. Oglądaj receptury wideo! ..

placki z kurczaka i owsiane

Składniki:

1 płatki szklane

0, 5 kg filetów mielonego

kubek jogurtu

mała cebula

kilka zębów czosnku jajko

sól, przyprawy

słonecznikowy lub olej z oliwek.

Sposób przygotowania naleśniki owsiane kurczaka

  1. Kefir lepiej ma średnią zawartość tłuszczu. Wlać jogurt przygotowany zboża i lewo puchnąć przez jakiś czas, około 10-15 minut.
  2. cebuli i czosnku ząbki pokrojeniem. Czosnek nie można go wyciąć, i przepuszcza przez masher. Dodaj w rozdrobnionych płatków pachwinowych, posiekaną cebulą i czosnkiem.
  3. Następnie dodać jedno jajko, sól i przyprawy do smaku, wymieszać wszystko. W małych porcjach do miski z gorącym olejem.
  4. Fry aż placki nie będzie różowo.

filet naleśniki, ziemniaki

Składniki:

500g filet

2 średnie ziemniaki

1 cebula

1 marchewka

2 ząbki czosnku

400 ml jogurtu (lepiej ma małą zawartość tłuszczu)

2 jajka

h. łyżeczki sody

6 łyżek. mąka łyżki

sól, pieprz

Jak gotować naleśniki kurczak i ziemniaki

    ,

  1. , w przekroju fileta na małe kostki. Ziemniaki, marchew ruszt lub pokroić w mieszarce posiekać drobno.
  2. Nieco pokonać jaja. Pokonać aż do stałej piany, nie jest konieczne zniszczenie struktury tego białka jest wystarczająca. Kefir wlać jajka, dodać mąkę przesianej z sody oczyszczonej, dokładnie wymieszać.
  3. Otrzymaną mieszaninę dodano zaokrąglenia ziemniaczane, marchew, cebula, czosnek. Dobrze wymieszać.
  4. Fry placki kurczaka w oleju, aż staną się złotem. Jeśli jest to pożądane, do smażenia może być placki po pieczone w piekarniku przez 15-20 minut w temperaturze około 160 ° C, W tym przypadku, placki będą bardziej kruchy i soczysty.

W cieście kurczaka można dodać pietruszki lub kopru. Można również dodać do masy sera lub gotowego danie posypać serem i położyć na kilka minut w piekarniku. Otrzymujemy Placki z kurczaka z serem.