Przepis na mieszankę owoców morza - wideo recepty w domu

Przepis na mieszankę owoców morza - wideo recepty w domu
  • Główne
  • Artykuły
  • Receptura koktajlu morskich

Sea cocktail - zbiór owoców morza, które obejmowały krewetki, małże, kalmary, ośmiornice, ale można spotkać i inni mieszkańcy morskich, w zależności od tego, czy to pyszny produkt został wyprodukowany w kraju. Rosyjscy sklepach jest sprzedawany luzem lub pakowane w opakowaniach o 0, 5 kg, a gospodarze mają szansę rozpieszczali Rodzinny Ten pyszny, użytecznych i niskokaloryczne dania.

Podobnie jak wszystkie owoce morza, owoce morza mix są przechowywane przez krótki czas w temperaturze pokojowej, jak podatne na zgniły infekcji. W związku z tym, wszystkie jej składniki zaraz po połowie poddaje zamrażania wyrazić która zabija wszystkie bakterie. Ważne jest, aby ściśle przestrzegać odpowiednich warunków temperaturowych podczas transportu i przechowywania morza koktajl. W tym przypadku nie jest dozwolone rozmrażania i ponownie zamarzaniu.

, ośmiornica surówki z włoskiego Chef. Obejrzeć film!,

Poprzez zakup mix owoców morza luzem lub w opakowaniu, należy zwrócić uwagę, aby nie były zamrożone owoce morza razem w grudki, a nie było okłady z lodu - to znak, że co najmniej jedna kontrola temperatury został uszkodzony, ryzykując zatrucia pokarmowe. Do gotowania Koktajle z owoców morza często nie rozmraża. W przypadku, gdy jest ona gotowana gotować owoce morza sałatki, koktajle po prostu wyrzucić kilka minut we wrzącej osolonej wody, a następnie rzuca na durszlak. Jeśli chcesz go smażyć, leżały zamrożone na patelni z cebulą i gotować, stale mieszając, aż uwolniony płyn odparuje. Ważne jest, aby nie narażać morza obróbce termicznej przez okres dłuższy niż jest to konieczne dla ich czasu przygotowania. Owoce koktajl został sklasyfikowany jako „żywności, przez 30 minut”, ponieważ wszystkie jej składniki składają się głównie z białka.

risotto z morza koktajl

Składniki: (w dwóch partiach)

500 g morze koktajl

1-2 ząbki czosnku

1/2 średniej wielkości cebula

200 g gorącego rybnych

800 g suchego białego wina

100 g ryżu "Arborio"

3 łyżki. łyżka oliwy

Mieszaninę papryki

niektóre świeże posiekane zioła

Jak przygotować risotto z owocami morza koktajl:

  1. cebula drobno pokroić czosnek tylko pokruszony popychając go z góry na płaską stronę noża. Podgrzewania patelni 2 łyżki. łyżka oliwy z oliwek i podsmażyć cebulę w nim na złoty kolor, stale mieszając, tak że nie jest spalony.
  2. Umieść w czosnku i patelni z łuku do zawartości patelni nabytych charakterystyczny zapach.
  3. smażyć czosnek, usunąć. Wlać na patelnię ryc. Smażyć z cebuli, aż ryż jest lekko żółty.
  4. umieścić w szalce z pociętych ziół i wlać wino. Miesza się ryżu, aż zapach alkoholu wyparuje.
  5. Następnie położyć zamrożone owoce morza i wlać do kadzi bębna równym ryb gorącego magazynu.
  6. Przejście do gotowania ryżu, stale mieszając i dodając brzeczki, ponieważ nie wchłania. Ile wlać bulion będzie zależeć od tego, ile ryż będzie go absorbować.
  7. W związku z tym muszą być one okresowo próby. Skoro to jest już prawie gotowy, dodać kolejną kadzi bulion, poczekaj aż zacznie wrzeć, spróbuj danie soli i, jeśli to konieczne, dosolit.
  8. pieprz jej smaku. Wyłączyć grzanie pod miski, przykryć pokrywką i pozostawić na 10-15 minut bez ognia.
  9. Dodaj do naczynia pozostały olej z oliwek, wszystko wymieszać i podawać.