Receptury wysuszono szparagów

Suszone szparagi, w rzeczywistości, nie ma smaku. Jeśli po prostu zanurzyć go w zimnej wodzie, to jest mało prawdopodobne, ktoś będzie się podoba. Szparagi ma właściwość do objęcia aromat i smak płynu, w którym jest marynowane. Szczególnie dobrze namoczyć produkt z różnymi przyprawami i ziołami.

Receptura trawiona szparagów z marchwi

Najprostszym sposobem, aby gotować pyszne szparagi - jest łączenie moczenia i marynowania. Początkowo Fuzhi Przerwa na małe kawałki, jeśli jest bardzo długa. Fuzhi następnie w bębnie i pokrywa się z gorącą wodą.

Sposób wytwarzania:

  1. 50 gramów soi szparagów muszą 1 łyżka. wody. Gorąca woda moczyć szparagi szybciej niż zimna.
  2. Dodać PAN 2 łyżki. łyżki sosu sojowego, 1 godz. łyżka 6-9% octu, 0, 5 godz. Sól łyżkę. Zanurzyć produkt przez co najmniej 3 godziny. Cóż, jeśli masz możliwość zorganizowania szparagi w wodzie przez 8-10 godzin. Dzięki długiej moczyć szparagów staje się bardziej ostry i pikantny smak.
  3. , gdy pęcznieje szparagi w wodzie, można gotować marchew w koreańskim.
  4. Do sałatki trzeba 5 marchewki średnie, 1 łyżka. łyżki soli bez slajdów, 5, art. łyżki oleju roślinnego, 2 łyżki. łyżki sezamu. Za pomocą specjalnego narzędzia marchewki paszę. Musisz uzyskać długą słomkę. Sól marchew i odstawić na chwilę.
  5. Teraz musimy przygotować yannem. Więc to nazywa koreański adjika.
  6. Konieczne jest, 2 łyżki. l. mielony pieprz czerwony, 1 godz. l. sól 1 h. L. cukru, 1 łyżka. l. ciepło przegotowanej wody, 2-3 ząbki czosnku.
  7. W naczyniu zmieszać pieprz, sól i cukier. Wlać do wody i wymieszać wszystkie składniki. Zmiażdżyć czosnek i dodać do mieszanki.
  8. Jeżeli pojawił się sok z marchwi, opróżnić ją.
  9. Mieszanka 1 łyżka. Łyżeczkę octu 6%, i od 0 do 5 godzin. łyżki yannema. Sezon sałatka z tej mieszaniny.
  10. Jeśli kochasz dania pikantne, umieścić yannema więcej.
  11. Ogrzać olejem patelni do smażenia i nasiona sezamu na nim, aż lekko złoty kolor.
  12. Po leżała w oleju sezamowym w marchwi.
  13. Stromy marchew sałatki w lodówce w ciągu 2 godzin do kilku dni.

Gdy szparagów jest gotowy, wlać solankę Fuzhi pocięto na małe kawałki i dodać koreańskiego marchwi. Sałatka jest gotowa! ,

W tradycyjnych koreańskich naczynia. Obejrzeć film! ..

Przepis sojowy szparagi grzyby

Receptury wysuszono szparagów

Shutterstock

Należy

500 gramów nasączone Fuzhi, 4 łyżki. l. pomidorowy, 250 gramów lub marynowana Grzyby, 1 cebula, czosnek ząbki 2, 0, 5 godz. l. Ocet wiązki zielona, ​​50 g oleju roślinnego do smażenia. Sposób wytwarzania

  1. pierścienie cięte cebula, czosnek i dokładnie placek. Podsmażyć cebulę i czosnek na maśle pod zamkniętą pokrywą.
  2. Kiedy złoty kolor, dodać koncentrat pomidorowy, pieczarki i soi szparagi. Pieczeń danie przez kolejne 20 minut.
  3. Pod koniec gotowania posypki wszystkich składników drobno pociętych ziół.
  4. Zgodnie z inną wersją szparagów należy dodać do gotowego naczynia grzyby.

Korzyści soi szparagów jeszcze sporów. Nie ulega wątpliwości, że jest bogate w witaminy, wapnia, potasu i żelaza. Jego smak wyjątkowy i przyjemny. Ale wyrazy chińskich szparagi nawet przedłużać życie. Jednak nadużywanie nie jest konieczne. Produkt sojowe może powodować choroby trzustki.