Co plik gotowany jajko - jagnięcina duszona w winie i smażone ziemniaki, krok po kroku przepis zdjęć
Nie wiem, co złożyć sadzone jajko? Jagnięcina duszona w winie, smażone ziemniaki i jajko sadzone - wspaniała kombinacja. Moja recepta z krok po kroku zrobić zdjęcie pokazać, jak piękny można gotować i służyć pyszne, bardzo smaczne, ale bardzo łatwe do przygotowania danie. Świeże lub marynowane warzywa, a także możliwości, uzupełniają obfity talerz. Ale to do gustu i nastroju. ????
4 porcje, musimy:
- 4 gotowany jaj;
- 460 g wycinki RAM;
- 1 duża cebula;
- . 1 łyżeczka cukru;
- 2 łyżki. łyżki czerwonego octu winnego 6%;
- 50 ml suchego czerwonego wina;
- 1/4 h curry łyżka .;
- 1/4 łyżeczki kolendry pieprz .;
- Para szczypty soli;
- 4 duże ziemniaków;
- 0, 5 łyżeczki suchego rozmarynu .;
- i jego sole przyciąć kurkumę;
- 4 łyżki. posiekanej pietruszki;
- , oleju roślinnego i masła.
Jak przygotować jagnię duszone w winie
Pióra i posiekaną cebulę pominąć go w gorącej mieszaniny oleju roślinnego i masła. Passiruem aż przezroczyste. Następnie dodać karmelizacji cukru i przytrzymać łuku parę minut. Wlać ocet i wymieszać.
Jagnięcina pokroić w cienkie i długie kliny i wysłać do cebuli. Dajemy im czas, aby wymienić swoje zapachy. Następnie można wlać curry, kolendra, pieprz i sól. Mieszać mieszaninę wlać do wina i gotować na ciepło średnio przez około 17 minut.
Sposób przygotowania smaczne ziemniaka
Oczyszczony ziemniaczana cięcia okrągłe plasterki i smażyć na działanie wysokiej temperatury w celu utworzenia skórki. Następnie dodać rozmaryn, kurkumę i sól. Mix, obniża poziom ciepła i doprowadzić do gotowości. Ziemniaki będą gotowe w tym samym czasie z jagnięciny. Dlatego nadszedł czas, aby gotować jajka sadzone.
Umieszczenie naczynie
W środku płytki rozprowadzania 1/4 wiórów, a na górze rozłożone 1/4 duszone jagnięciny, ale nie gorochkoy i spłaszcza się nieznacznie do przygotowania miejsca do jaj.
Rozprzestrzenianie się na samym szczycie gotowany danie jaj, posypać łyżką posiekanej pietruszki i podawać szybko, nie dopuszczając do ostygnięcia. Szybko trzymamy tę samą manipulację przechowywania służąc pozostałe trzy talerze.
Przed rozpoczęciem jedzenia, cięte żółtka i dać go do kanalizacji. Wschodzących, będzie ona obejmować mięso i ziemniaki.
A teraz nadszedł czas, aby cieszyć się proste, ale bardzo smaczne danie. ????
Ugotuj jajka w woreczku na danie z ziemniakami i duszone w jagnięciny wina w mojej receptury, można łatwo wymyślić własną wersję, a co gotowany jajko. Bon appetit!