Zielona soczewica w sosie śmietanowym - jak gotować pyszne zielonej soczewicy, krok po kroku przepis zdjęć

Zielonej soczewicy krem ​​sos może być gorące danie główne na stole. Danie jest idealny do gotowania w okresie Wielkiego Postu. Ponadto, taka soczewica mogą być serwowane jako przystawka, uzupełnione, jeśli kawałek mięsa, ryby lub grzyby. Gotować soczewicę w sosie jest proste, najważniejsze prawidłowo gotować. Jeżeli ma to służyć na zimno, jest to doskonały zamiennik dla swojej sałatki. W tym przypadku, może być złożone przed głównym gorącym półmisku. O tym, jak przygotować pyszne zielonej soczewicy, jestem zadowolony powiedzieć, w moim przepisie, krok po kroku, a wykonane zdjęcia wyraźnie ilustrują, aby przygotować.

składniki:

• 1 opakowanie (400 g) z zielonego soczewica;
• 3 sztuki cebuli (średnich);
• 1 marchew (duże);
• 2-3 sztuk czosnek ząbki;
• 20 g 72 5% mas;
• , 150 ml 33% śmietany;
• 2 gałązki świeżego koper;
• ki 1/4 godz ostra papryka (masa) .;
• 1/3 łyżeczki kolendrę (masa) .;
• . 1 łyżeczka różowy sól Himalayan;
• pół godziny. Łyżka kurkumę.

Sposób przygotowania zielony soczewica dekorować sosem

Wypełnij soczewicę z wodą pitną i umieścić gulasz. Od wrzenia i gotować powinna ona nie dłużej niż 15 minut być przy aktywnym wrzenia. ziarna pęcznienie nieznacznie w tym czasie, przy czym ilość wody jest ograniczona. Solone ziarna podczas gotowania nie jest konieczne.

soczewica oprze durszlak. Pół szklanki bulionu rezerwy soczewicy.

Czosnku jest podzielony na dwie połowy, cebula pokroić dużej kostki, marchew ruszt lub pocięte paski. Wszystko to passiruem w oliwie z oliwek.

Następnie dodać do warzyw i soczewicy bulionu z niego. Wlać wszystkie przyprawy i drobno pokroić koperek. Wymieszać, włożyć kawałki masła i pozostawić na 5 minut do gulaszu.

Po tym, wlać śmietanę, zmniejszają poziom ognia, wymieszać i poczekać kremu połączyć z soczewicy.

Gotowe zielona soczewica w sosie śmietanowym, rozprzestrzeniają się w naczyniu i umieścić ją na stole.

Wiedząc, jak gotować pyszne zielonej soczewicy, nawet podczas czczo można szybko i łatwo przygotować smaczne i zdrowe naczynia po stronie sałatkę, która nie jest grzechem i umieścić przed gośćmi przy stole świątecznym.