Mięso Befstroganow z wina i warzyw - krok po kroku przepis ze zdjęciami jak gotować Befstroganow z sosem
To pachnące mięso danie gorące jak befstroganow z sos warto nauczyć się prawidłowo i ugotować. Sos jest wykonany z warzyw i czerwonego wina, ale nie bój się służyć gotowane mięso do dzieci. Cały alkohol z wina wyparuje w czasie walk i pozostaje przyjemny posmak. ???? Najważniejsze - używać do gotowania tylko naturalnych win. Użyj moich kroków przepis udekorowane zdjęciami, mięso z sosem Stroganow przygotować proste i smaczne, traktować swoich bliskich.
Musimy przygotować:
- 650-700 g wołowa;
- 1 marchew Niewielkie rozmiary;
- 1 duża cebula;
- 120 ml suchego czerwonego wina;
- 90 ml podłoża;
- 1/4 h curry łyżka .;
- 1/3 łyżeczki pieprzu .;
- 1 / 2-1 łyżeczki soli;
- 60 ml oleju roślinnego do smażenia mięsa wołowego.
,
Jak gotować Befstroganow wołowiny z sosem z czerwonego wina i warzyw
Polędwica płukanie i odciąć od niej wszystkie zbędne plenochki, jeśli są obecne. Suszone jednorazowy ręcznik. Następnie pocięto na cienkie przycinania (y) taśm o grubości palca.
plastry posypać cięcia wszystkich przypraw oprócz soli i wymieszać je.
rozłożone kawałka mięsa w każdej jednostki w gorącym oleju smażone aż ostry piękne. Tym razem nie trwa dłużej niż minutę.
Teraz, zmniejszyć ogień i dodać kawałki marchewki i cebuli. Wymieszać i niech warzywa ugaszony około 7 minut.
, a następnie dodano suchego czerwonego wina.
Obecnie jest kolejno brzeczki i solą. Dodawanie, wszystkie mieszanki i gotować do cieczy jest Stroganow połowę.
Gotową danie i służyć natychmiast złożony.
Jestem Stroganow przyozdobionym polędwica wołowa w czerwonym winie z gorących puree z surówka.