Jak zrobić ciasto na pierogi w gotującej się wody i oleju roślinnego - krok po kroku przepis zdjęć
Wziąć do użytku w realizacji tej prostej receptury ciasta, która będzie przydatna do modelowania kluskami. Podstawą naszego testu, jednak, podobnie jak każda inna - to mąka pszenna. Uzupełniamy je solą, musimy również olej roślinny. Jako „ciecz” składnik ma przegotowanej wody. Szczegółowe informacje na temat, jak prawidłowo zagnieść ciasto na pierogi do wrzącej wody i oleju roślinnego pokazuje krok po kroku receptury ozdobione zdjęć poniżej.
składniki:
- Mąka (odmiana: - górna pszenica) - 300 ° C;
- Woda (Należy wrzenia) - 150 ml;
- Sól - 0, 5 łyżeczki ;.
- , olej roślinny (słonecznik fit) - 2, 5, art. łyżka.
,
Zgodnie z ciasta na kluski we wrzącej wodzie i olej roślinny,
Mierzymy się odpowiednią ilość mąki. Do ciasta okazało się wspaniałym, miękkie i elastyczne, niezbędne jest przede wszystkim mąki, aby przejść przez drobne sito. Ja przesiać mąkę do miski raz.
Ciasto nie powinno być przestarzała, zatem następujące składniki dodano w wymaganej ilości soli.
Po przyprawy sól wprowadzenia w przyszłości naszego ciasta na kluski oleju roślinnego.
Składniki, które są wprowadzane w tym etapie gotowania, to konieczne jest mieszanie jednocześnie tworząc w lejku mąkę.
w mące zaczynają lejka, aby wlać wrzenia wody.
Bezpośrednio wymieszać z mąki.
Ponadto, w dalszym ciągu zagnieść ciasto już rękami. Bądź ostrożny, może trzeba będzie trochę poczekać, tak aby nie sparzyć.
W rezultacie, mamy elastyczne ciasto na pierogi, ale nie od razu używać. Zaleca się jedzenie ciasta pokrywa folią lub ściereczką i odstawić na dwadzieścia minut i tak. Czas ten może być podane do przygotowania farszu do pierogów.
Ciesz się posiłkiem!
Zakończenie przepis, chcę zwrócić uwagę, że każdy może zrobić farsz do pierogów. można bezpiecznie i gotować pierogi z ziemniakami i kapustą i wiśni ... Jednym słowem, ciasto jest po prostu uniwersalna.