Pyszne pierogi ciasta z mlekiem - jak gotować pierogi ciasta z mlekiem, krok po kroku przepis zdjęć

Pierogi - ulubione danie dla wielu mieszkańców. To danie jest odpowiedni dla święto wakacje, ale mogą się różnić i proste menu na lunch. Serwuje obfite pierogi i słynne restauracje (aw niektórych jest to dom specjalność) i oferować je w regularnych tabeli. Dziś, pyszne pierogi, można, oczywiście, po prostu kupić dosłownie za każdym kiosku, ale mają one być porównywane z domu? Smakowe jakości ravioli dużej mierze zależy od nadzienia, ale ciasto prawidłowo zameshennoe - ważny czynnik kulinarne. Załóżmy, zagnieść ciasto na pierogi domowej roboty z mlekiem. Krok po kroku receptury ozdobione zdjęciami które pomogą Ci szybko i łatwo zrobić pyszne, delikatne i elastyczne ciasto pierogi z mlekiem.

składniki:

  • gryzący (najwyższy stopień czystości, pszenica) - 3 st;.
  • . Sól - 1 łyżeczka;
  • jaj (średnia) - 1 pc,.
  • Mleko - 1 kubka.

,

Sposób przygotowania ciasta dla mleka uszkami

Więc rozpocząć gotowanie z, odmierzyć odpowiednią ilość mąki do głębokiej miski podnosi wystarczy. Mąki ciasta na kluski obowiązkowo przekazywane przez gęste sito (przesiać).

Pyszne pierogi ciasta z mlekiem - jak gotować pierogi ciasta z mlekiem, krok po kroku przepis zdjęć

Rzut mąkę przesiewa się pojemności około łyżeczki soli (ale bez szyn).

Pyszne pierogi ciasta z mlekiem - jak gotować pierogi ciasta z mlekiem, krok po kroku przepis zdjęć

Za pomocą zwykłej łyżce stołowej masowych składników miesza się tak, że środek utworzony z leja rodzaju lejka.

Pyszne pierogi ciasta z mlekiem - jak gotować pierogi ciasta z mlekiem, krok po kroku przepis zdjęć

W ten lej podzielić (standardowy rozmiar), jaja kurze.

Pyszne pierogi ciasta z mlekiem - jak gotować pierogi ciasta z mlekiem, krok po kroku przepis zdjęć

Zgodnie ze zbiornikiem wlać małe strużki mleka. powinien być przechowywany w temperaturze pokojowej.

Pyszne pierogi ciasta z mlekiem - jak gotować pierogi ciasta z mlekiem, krok po kroku przepis zdjęć

zaczyna zakłócać mąki do mleka. Wygodnie jest zrobić go widelcem.

Pyszne pierogi ciasta z mlekiem - jak gotować pierogi ciasta z mlekiem, krok po kroku przepis zdjęć

Kiedy ciasto będzie gromadzić się w kłębek, przenieść go na stole kuchennym, posypane mąką. Kontynuujemy wyrabiania ciasta kluski mleko już na stole. Mesim ręce aż ciasto bryły przestanie trzymać dłoni staje się miękka i elastyczna.

Pyszne pierogi ciasta z mlekiem - jak gotować pierogi ciasta z mlekiem, krok po kroku przepis zdjęć

Daj ciasta trochę „odpocząć”, a następnie można rozpocząć modelowanie Ravioli z ulubionym nadzieniem.

Pyszne pierogi ciasta z mlekiem - jak gotować pierogi ciasta z mlekiem, krok po kroku przepis zdjęć

Stosując ten krok po kroku przepis na pyszne ciasta pierogi z mlekiem będzie można prawidłowo wymieszać.