Manty mięsem receptury

Manty z mięsem - danie dla smakoszy koneserów smaku i odżywczy posiłek. Te własności kluski parowe lately zaimeli szeroka popularność ze względu na jego uroczysty wygląd i niezwykły smak. Manty z mięsem - to najlepsze, co może być przygotowany dla gości, a następnie wypełnij wyżywić rodzinę.

Manty mięsem receptury

Wytwarza się je z różnymi wypełnieniami. Brak opcji mniej popularne manti z dyni, ale dziś patrzymy na klasycznym, z mięsem. Warto zauważyć, że smaczne manti uzyskuje się tylko wtedy, gdy farszu dodaje ogromną ilość cebuli, i nie należy zaniedbać tę regułę. W procesie gotowania cebuli odparowuje zstępuje sok i przestaje być zauważalny, taki sposób jak on zawsze karmi nadzienie, pozostawiając danie okazuje soczysty i bardzo smaczny.

Sposób przygotowania mięsne pierożki

Perov, co trzeba zrobić - jest gotować klasyczne ciasto na pierogi, a także w kluskami. W tym celu, w głębokiej miski wlać ciepłą wodę w celu rozpuszczenia soli i w tym jedno jajo. Dodać mąkę i zagnieść umiarkowanie twarde ciasto. Toczą się w kłębek, przykryć i niech napary - 20-30 minut.

Manty mięsem receptury

W międzyczasie, aż ciasto odpoczywa, trzeba gotować farsz mięsny na pierogi: Mięso pokroić w drobną kostkę. Byłoby dobrze, gdyby można kupić biały miąższ, łój, co kiedyś kebab. Również posiekać, umieścić w głębokiej miski, dodać sól i ziele angielskie, pieprz czarny mielony, jeśli istnieje posypać kminek i wymieszać wszystko.

Manty mięsem receptury

ciasta w obmyat, okrągłe i rozciągnąć w cienkiej warstwie. Im cieńsza bliżej do ideału, a więc smaczne. Plast podzielone na kwadraty o wymiarach 15x15 cm, rozłożyć na pulpicie i umieścić go w środku jedną łyżkę mielonego łyżką.

Manty mięsem receptury

Aby prawidłowo ślepy Manta musi najpierw dwie przeciwległe pierwszy ostry kąt a przekrój zakleszczyć się w środku, a dwa pozostałe, podobnie.

Manty mięsem receptury

, a następnie dokręcić i połączyć dwa występy boczne. Szczypać je tak mocno, jak to możliwe, tak aby nie rozpadają kształt podczas gotowania.

Manty mięsem receptury

Je w specjalnym podwójnym bojlerze, usytuowane smarowanych patelni, wlać do wody z dna garnka i gotuje się oddzielnie, a następnie umieścić w górnej części, w pobliżu pokrywy i gotować na parze kluski - 45 minut.

Manty mięsem receptury

Warto zauważyć, że jedzenie parowa przede wszystkim przydatne dla tych, którzy dbają o zdrowie, diety i próbuje połączyć przyjemne z pożytecznym. Provarkoy lepiej zachowuje możliwe witamin i właściwości odżywcze żywności.

Nauczyłeś się, jak gotować pierogi z mięsem i jak uczynić go bardziej użyteczne - to zależy od nadzienia oraz użytych produktów.