Pierogi z mielonego kurczaka

Pyszne domowe pierożki nadziewane mięsem mielonym - stały składnik kuchni rosyjskiej, która stała się już znakiem rozpoznawczym marki i Rosji. Pomysł pakowania mięsa w cienkim cieście odbywa się w innych krajach. Prawie każdy z nich ma swój własny rodzaj. Produkt jest również nadziewane, a następnie gotowano w wodzie, że formuje je wszystkie w swój własny sposób, pojawiają się inaczej, i są nazywane w różny sposób. A my, oczywiście, wymyślać niczego nowego nie będzie po prostu przygotować najczęstszym i kochał wszystkie domowe pierożki z mielonego kurczaka i cebuli jak kiedyś zrobić.

W produkcji domowej roboty ravioli ważne dla wielu - od wyrabiania ciasta kluski i przed napełnieniem. Na pomysłów na umiejętne gospodyni - to nie jest trudne. Nasz przepis na ravioli znamienny tym, że kluski pleśni będziemy w specjalnej formie, będziemy przyspieszyć przygotowanie i znacznie ułatwić ten proces.

kluski kurczaka przepis

przesiać mąkę i mieszaninę soli w niej napędu jedno jajo, wylewanie cienkiej strumienia ogrzewanej wody ugniatać wystarczająco elastyczny ciasta.

Zmienne dokładnie ciasta i toczą się koła. Umieść w plastikowej torbie i pozostawić w ciepłym miejscu infuzji przez 150 minut.

podzielić kurczaka na małe kawałki, a następnie wskaż przez maszynkę do mięsa, należy pominąć cebulę.

świeżego mielonego kurczaka i cebula dodać sól, mielony pieprz i różne pikantne przyprawy.

Rozciąganie rękę dokładnie mieszać zmielone kurczaka i cebuli z przypraw tak, że wszystkie składniki są połączone.

Gotowy ciasto podzielić na 2 części, każda część walca z wałkiem kołka pojedynczo w cienkiej warstwie.

Część ułożonego na specjalnej postaci do uszkami formowania, przed mąką, i zastosowanie pewnej liczby wgłębień nadzieniem.

góry położyć drugą część powierzchni ciasta z mąki do posypywania i chodzić wałkiem.

W garnku z wrzącą wodą, dodając sól i dolną ciasta formowanych. Gotować z kluskami mięsa kurczaka, z energicznym wrzeniem wody, aż wypływają na powierzchnię.

służyć pierożki kurczaka posypane zapachową czarny pieprz, masło, majonez, lub krem. Spożywać na gorąco!

Może być pyszne pierogi oślepiać po staremu, tak jak nasze babcie, ale ze względu na brak czasu, czasem z lenistwa, ludzie tego uniknąć i mają pochodzić ze specjalnego formularza do modelowania, co znacznie upraszcza proces.

Domowe knedle z mięsem

Wprowadzenie do klasycznej wersji wszystkich ulubionych potraw kulinarnych. Ten przepis stosuje kurczaka zamiast mielonego mięsa wołowego zmieszane z wieprzowiny, która jest bardzo pozytywny wpływ na smak i wartości odżywcze.