5 przepisów dla prawdziwych mężczyzn - video recepty w domu

A jeśli szukasz, to byłoby tak, aby przygotować specjalny 23 lutego męża, syna, chłopaka (dalej - lista), to nie będzie rozczarowany. Unikalne świątecznym stole i podziwiając opinie mężczyźni są gwarantowane!

Więcej na ten temat: Robimy świątecznego menu na Dzień Obrońcy Ojczyzny

, , kotlety wieprzowe z jabłek,

, jest potrzebne, 300 g polędwicy wieprzowej

2 jabłka

2 marchewki

1 łyżka. l. musztarda

2 łyżki. l. olej roślinny

1 głowica cebuli

polpuchka zielonej cebuli

1/4 h. L. curry

sól, mielony czarny pieprz - do smaku

gotować kotlety z jabłkiem

1. cebula drobno ścięcie. Marchwi tnie się na paski.

2 polędwicy podzielone na trzy części i odpychają.

Każdy kawałek mięsa, posypać przypraw, gorczyca, smarów i pozostawić do marynaty przez 5-7 minuty.

3. Jabłka połowę, usuwania rdzenia, pocięto na cienkie plasterki.

4. cebuli i plastry jabłka lekko smażenia na patelni w oleju roślinnym (1 łyżka stołowa).

5. kotlety na oddzielnej patelni w postaci oleju roślinnego przez 5-7 minuty z każdej strony.

Dodać marchew, gotować przez kolejne 5 minut. Dodaj smażonych jabłek i cebuli, 2 łyżki wody, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut.

6. Składając położyć na talerzu najpierw mięso, a następnie jabłka, posypać posiekaną cebulą, zielone dekoracji z sałatką ze świeżych warzyw.

Więcej niż setki receptur turowa potraw świątecznych, które mogą być łatwo i przygotowanych w codziennym życiu, spojrzeć w nowej książce wydawnictwa „Eksmo”, „Sekrety smacznego wypoczynku!”

kluski rybne z krewetek,

, , co jest potrzebne, 300 g ciasta na uszkami

400 g filetów rybnych

18 obrane gotowane mrożone krewetki (można przyjąć konwencjonalne)

1 głowica cebuli

4 łyżki. l. masło

sól, mielony czarny pieprz - do smaku

Jak gotować rybę z krewetek pierogi:

1. Cięcie filet rybny i mielenia przy użyciu miksera.

2. Bow czyste, pokroić w drobną kostkę, smażyć na łyżce oleju na złoty kolor, ostudzić. Żadnego z mięsa mielonego, dodać 2 łyżek zmiękczonej masła, soli, pieprz i mieszać.

3. Rolka z ciasta o grubości 4 mm, cięcie z okrągłym kształcie kubka lub kubek. W centrum każdego kręgu umieścić łyżkę mielonego ryb i krewetek jednej krawędzi szczypać. Gotować przez 30-35 minut dla pary.

4. Podawać na gorąco Manty podlewania pozostały stopione masło i dekoracji zieleni.

Jeśli nie w ręku gotowy kluska ciasta, może stworzyć własną. Aby to zrobić, 2 szklanki przesianej mąki, wlać na wzgórzu, w środku zrobić wgłębienie. Wlać z powrotem 1 jajko i pół szklanki ciepłej słonej wody. Wyrobić ciasto owinąć folię i pozwolić ciasta moczyć przez 20-25 minut

Chakhokhbili,

Co jest potrzebne: 1 kurczak

1 głowica cebuli

2 łyżki. l. posiekanych orzechów włoskich

6 pomidorów

3 łyżki. l. białe wino wytrawne

2 łyżki. l. masło

1 pęczek kolendry

1 wiązka z pietruszki

2 ząbki czosnku

2 godz. L. mielonej kolendry

Sól, mielony pieprz czerwony - do smaku

Sposób przygotowania chakhokhbili

1. cebuli pokroić w kostkę. 3 pomidor mielone, posiekać pozostałe plasterki. 2. kurczaka do cięcia na odcinki, pory z solą i pieprzem. Lekko smażyć masła w grubościennej także ogrzanego patelni. Dodaj cebulę i gotować razem z kury około 5 minut, następnie wlać wino, przykryć i gotować na wolnym ogniu przez 10 minut.

3. Aby dodać masę pomidorową z kurczaka, pokrojone pomidory, kolendrę, wymieszać i dusić dalej kolejne 25-30 minut.

4. czosnek drobno Czop. Dodać czosnek do kurczaka i orzechów, wymieszać i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut.

5. Zdjąć z ognia i pozostawić pod przykryciem na kilka minut.

6. służyć gorąco i przybranie z zieleni.

wołowy wbita,

, , co jest potrzebne,, 500 g pulpy cielęciny

7 ziemniaki

2 marchewki

1 głowica cebuli

3 łyżki. l. roztopionym masłem

1 łyżka. l. mąka pszenna

3 łyżki. l. koncentrat pomidorowy

pietruszka polpuchka

2-3 liście laurowe

sól, mielony czarny pieprz - do smaku

Jak gotować cielęciny w puli:

1. cebuli pokroić w pół pierścieni.

2. cielęcina plaster w poprzek włókien.

, sól, pieprz, zapaniruyte lekko mąki i narybku w sklarowanej masła. Dodać cebulę i smażyć przez kolejne 5 minut.

3. Ziemniaki i marchew pokroić w kostkę.

4. przetworzone mięso i warzywa leży w doniczkach, dodać małą pomidorowy, liść laurowy, posiekane zioła, sól lekko ponownie.

Obudowa wodą zamknąć pokrywkę i umieszczono w piecu w temperaturach piec 170S aż gotowane mięso i warzywa, w przybliżeniu 40-50 minut.

5. Podawać z mięs z warzywami.

Przedmiotem indyka z grzybami w sosie piwa,

Co jest potrzebne: 1 podudzie z indyka

100 g Chantarelle wszystkie grzyby lub od sezonu

200 ml ciemnego piwa

2 marchewki

1 łyżka. l. koncentrat pomidorowy

1, 5, art. bulion z kurczaka

czwarta belka koper

4 łyżki. l. olej roślinny

2 cebule

1 łyżka. l. mąka pszenna

sól, mielony czarny pieprz - do smaku

Jak gotować indyka z pieczarkami w sosie piwnym:

1. Ostrożnie zdobyć mięso wokół kości goleni nożem, uwalniając go najbardziej, usunąć nasiona i ciężko gęstą hryaschiki.

2 przecinają marchwi cebuli głowy i duże moduły pozostałe cebuli i koper kotlet.

3. Grzyby cięcie i smażyć z pociętych cebula pół olej roślinny, sól 10-15 minut, ochłodzono, dodano koper.

4. Turcja baza grzyby podudzie nafarshiruyte przymocować wykałaczkami.

5. indyka podudzie pocierać sól i pieprz, smażyć pozostałego oleju roślinnego ze wszystkich stron. Przeniesienie do innej miski.

6. W pozostałym oleju ze smażenia cebuli indyk smażyć. Marchew, dodać koncentrat pomidorowy, mąkę i smażyć trochę więcej. Wlać piwo ciemne, zupy, dodać indyka, przykryć i gotować na małym ogniu przez 1 godzinę.

7. Gotowy indyka pocięte na części, wprowadzone na płytki i wlać otrzymane sos.