Pieczeń w piekarniku

Oferujemy wielki pieczeń mięsa mielonego nadziewane warzywami i serem, który będzie piec w piekarniku. I danie było kompletne, aby przygotować mu kremowy sos z grzybami. Jest to prosty przepis na pieczeń z warzywami nie jest trudne do przyrządzenia jako danie główne na uroczysty obiad.

Ponadto, w celu uzyskania pełnego danie główne i kompletne, przygotować smaczny niej kremowym sosie grzybowym.

Zrobić coś wyjaśnienie, że to danie jest uniwersalna. Pieczeń, można wytwarzać z dowolnego dodatków. W razie potrzeby można zastąpić mięso wołowe i drobiowe gotować pyszne rolki z kurczaka z jaj, które są przygotowywane w podobny sposób.

Pieczone Meatloaf, warzywami i serem i sosem grzybowym

w dużej misce umieścić gotowego mięsa mielonego wołowinę i wieprzowinę.

jaja Hammer, traktowane bułką tartą, sól, pieprz i wymieszać. Umieścić w lodówce do całkowitego ostygnięcia.

Ogrzewa się w naczyniu do smażenia 2 łyżki. łyżki oleju i narybku cięte o długości cebuli.

Dodaj do papryki cebula julienne, rozdrobnionych marchewek poprzez tarce i narybku delikatnie małym ogniu przez 5 minut.

warzywa soli i mieszać. Wyłącz piec, dodać starty ser i dokładnie wymieszać wszystko.

Schłodzony mięso mielone podzielony na dwie części, każda część rolki ciasto dogodny sposób poprzednio leżał folią.

w centrum, płaskiej listwy wprowadzone ciepło farsz, warzywa i ser.

Uniesienie krawędzi folii z jednej rolki, nadziewane mielonego mięsa w postaci ciasnego zwoju. Ostrożnie zdjąć folię i przesunąć pieczeń z warzywami i serem na natłuszczonej blasze. Piec w nagrzanym piekarniku przez 40-50 minut w temperaturze 180-200 stopni.

W międzyczasie, podczas przygotowywania mięsa garnek z nadzieniem, przygotowania kremowego sosu z grzybów:

patelni ogrzania pozostałej części oleju lekko smażyć w nim posiekaną cebulę, dodać cienkie plasterki pieczarek i dalej do smażenia przez 2-3 minuty.

Wlać grzybów sos 100 gramów wody, dodać kwaśną śmietanę, posiekanej pietruszki, sól i pieprz do smaku i wymieszać. Gotowanie trybu gaszenia - 10 minut, aż woda wrze, a do napełniania zauważalnie pogusteet.

Przygotowany pieczeń w piecu do ochłodzenia trochę na początku, a następnie jej przecięcia i podawać z sosem z grzybami.

Poniższe czynności, będzie można nauczyć się gotować pieczeń w piekarniku, co można zrobić z dowolnym nadzieniem, co chcesz. By the way, sos grzybowy pójdzie dobrze z wielu potraw mięsnych, a także będzie doskonałym dodatkiem do makaronu.