10 produktów mody i ich analogi - recepty wideo w domu

Zdrowy styl życia staje się coraz bardziej popularne co roku. Kult ciała pięknej, regularnych ćwiczeń i odpowiedniej diety są zastępowane przez ścisłą dietę i fast food szał: teraz bardzo modne jeść prawo. Tendencja ta przyszła do nas z zachodu przyniósł pasję i produkty superpoleznymi dla tych, którzy oglądają ich zdrowie i wygląd. Media Internet i drukujące są pełne modnych imion warzywa, ziarna i nasiona, istnienia i korzyści, z których wielu nie zdaje sobie sprawy z: jagody goji, quinoa, nasiona chia, vitgrass Cale ... Co to jest i co jedzą? Mówimy o najmodniejszych produktów i ich odpowiedników dostępnych.

Berry kolcowoju

O tym popularnym produktem do odchudzania i promocji zdrowia nie słyszałem po prostu leniwi. Trendy jagody goji, lub „Lycium barbarum” w narodenazyvayut „Wolfberry”, ale są nietoksyczne i bezpieczne dla ludzi. W Jagody Goji zawierają wiele cennych składników odżywczych: aminokwasy, witaminy, olejki różne makro- i mikroelementów, największą ilość antyoksydantów wśród roślin - i nie jest to pełna lista zalet tego produktu. Uważa się, że ze względu na ich właściwości jagody goji wzmacniają układ odpornościowy, detoksykacji organizmu i przedłużyć młodość. Jednakże, suszone jagody goji (i możemy je kupić tylko w tej formie) użytecznych właściwości nie ustupayutyagodam rośnie w naszym zespole, zwłaszcza jeśli je jeść świeże lub mrożone.

wymienić:, żurawina, czarne porzeczki, pospolita

jagody Acai

jagody acai, pochodzi z Ameryki Południowej, zawsze były w diecie mieszkańców Amazonii. Pomimo ciężkiego życia, osoby te wyglądały bardzo dobrze aż do starości, zdrowy i pełen energii. W różnych badaniach okazało się, że sekret młodości i długowieczności ukrywając się w małych czarnych jagód rosnących na wysokich palm. Następujące obserwacje te Acai eksport stali do innych krajów i sprzedaży ukrycia pożywienie, które wzmacnia odporność, ma przeciwwirusowe i przeciwzapalne, chroni przed chorobami układu krążenia, dodaje energii, poprawia pamięć, a nawet służy jako profilaktyce raka. Acai jagody są naprawdę znana zawierające duże ilości składników mineralnych, witamin, kwasów mineralnych i przeciwutleniaczy, ale ich cudownych właściwości nie zostały potwierdzone przez badania naukowe. Teraz suszone jagody Acai są bardzo popularne w Rosji, są one dodawane do różnych potraw, wykorzystywanych do przygotowywania koktajli a nawet kosmetyki. wymienić:, owoce dzikiej róży, berberysu, aronii

Nasiona chia

Nasiona Chia lub szałwi hiszpańskiej szeroko stosowane w meksykańskiej kuchni. W ciągu ostatnich kilku lat, zaczęli pojawiać się w rosyjskich sklepach. Nasiona te uważane są za doskonałe źródło białka roślinnego, włókna, nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, jak i innych substancji odżywczych. Są one szczególnie popularne wśród wegetarian i osób na diecie, ponieważ pozwalają nadrobić braku zasadniczych elementów w organizmie i zapewniają efekt nasycenia. Chia nie dodał tylko w żywności, ale także różnorodne koktajle: obrzęk, oni zaspokoić głód, a tym samym przyczynić się do utraty wagi.

Co można wymienić:, nasiona lnu, nasiona sezamu, orzechy włoskie, nasiona dyni

Quinoa

Zwolennicy zdrowego stylu życia z gryki i ryżu brązowego stopniowo w kierunku kina. Ta kultura psevdozernovaya również przyszedł do nas z Ameryki Południowej. Jest to uważane za bardzo przydatne, ze względu na dużą zawartość kwasów białek, włókien i aminowych. Wiele witamin, fosforu, żelaza i wapnia mogą bezpiecznie quinoa konkurować z nabiału i ryb. Dietetycy zalecają włączenie do diety to produkt dla tych, którzy mają problemy z sercem, przewodu pokarmowego, otyłość i cholesterolu. Smak jest podobny do Quinoa ryż surowy, dlatego jest często stosowany do zup, przystawek i sałatek.

wymienić:, proso, ryż, jęczmień kasz, komosy (zboża)

Cale,

Ten modny kale - lider wśród zielonych warzyw na zawartość cennych substancji. Nieoczekiwanie, jest dosłownie 100-200 g kapusta stanie zapewnić dzienne zapotrzebowanie na witaminy A, C, K, jak również ważne minerały i pierwiastki śladowe. Ponadto, produkt ten jest źródłem wapnia, który jest całkowicie absorbowane przez organizm, w przeciwieństwie do samej mleczarni. W tym przypadku, niskokaloryczne Cale: tylko 30 kalorii na 100 gramów, co czyni go szczególnie cenne dla tych, którzy są na diecie. kapusta ten dodaje się do sałatek i koktajli, duszone nawet przygotować przydatne nekaloriynyychipsy. wymienić: szpinak, kapusta, brokuły

orkisz

zbóż jest to rodzaj pszenicy. Jednak z jego współpracowników „”, różni się o wysokiej zawartości białka, cenne aminokwasy, witaminy, cynku i magnezu. Jak pisze w sposób wyważony zawiera wszystkie składniki odżywcze niezbędne do normalnego życia osoby, więc to jest uważane za szczególnie użyteczne. Produkt ten jest zalecany być włączone do diety ludzi z nadwagą, osłabienia odporności, przewlekłe zmęczenie i chorobach przewodu żołądkowo-jelitowego. Orkisz można przygotować nie tylko owsianka i boczne dania, ale pyszne zupy, zapiekanki, a nawet desery.

Co można wymienić: owsiane

Vitgrass

Vitgrass - sok trawę kiełków pszenicy. Ten produkt jest sprzedawany w postaci proszku lub mrożonych kostek, ale możliwe jest, aby przygotować się. W tym celu, kiełkujących ziaren pszenicy posadzone w ziemi i czeka na zielone pędy. Gdy osiągną wysokość 10-15 cm, są one cięte i zrobić sok - to vitgrass. Uważa się, że napój ten jest bardzo przydatny, ponieważ posiada wszystkie niezbędne elementy naszego ciała w jego składzie. Jak zapewnić producentom z trawy pszenicy soku skutecznie oczyszcza organizm i poprawia krwi ze względu na wysoką zawartość chlorofilu. Jednak korzyści nie vitgrassa potwierdzono w badaniach klinicznych. A ci, którzy nie są gotowi, aby rozwijać się i wykorzystywać ten produkt, warto zatrzymać się na pośredniej opcji - kiełki pszenicy.

wymienić: z kiełków pszenicy

spęczniona

Wraz z filmu, jest bardzo popularne w tej chwili cieszy się bulgur. Zad ten wytwarza się z pszenicy. Po pierwsze, przemyto wrzącą wodą, a następnie suszy się i kruszy się do wielkości. Otrzymany zad wszystkie użyteczne składniki ziarna pszenicy, w szczególności witamin z grupy B, E, K, a różnych pierwiastków śladowych. Najbardziej użyteczne i cenne jest uważany za niewybredny całe ziarna bulgur brązowy. Warto zauważyć, że po ugotowaniu bulgur nie rozpadnie i zachowuje swoją strukturę, ale jest doskonale wchłaniany przez organizm i nie powoduje uczucia ciężkości. Jak można wymienić:, proso, kuskus, ryż

zielonej kawy

Napój prednaznachennyydlya wyszczuplający napar z wysuszonych ziaren kawy nie są poddawane pieczenia. Smak to jest bardzo specyficzne, a wygląd jest bardziej zielona herbata. Uważa się, że zielona kawa przyczynia się do zmniejszenia masy ciała, ale jest mało prawdopodobne, aby oczekiwać, jeśli pić, jeść ciasta lub czekolady. Zaleca się pić przed posiłkiem, aby kontrolować apetyt. Jednakże, jest sprawą dyskusyjną, ponieważ każdy ciekły, czy to być szkło wody lub zielonej herbaty, pity przed posiłkiem, ten sam efekt.

wymienić: Zielona herbata

Ziarna kakaowe,

Z tych nasion zrobić wiele z naszych ulubionych potraw: masło kakaowe, czekolada. Ale nie tak dawno temu, ziarno kakaowe same stały się modne przekąski, które można jeść ze świadczeń zdrowotnych. Zawierają one antyoksydanty i neuroprzekaźników. Niedobór tych substancji w organizmie często prowadzi do depresji, chronicznego zmęczenia i nerwic. Aby rozwiązać te problemy, ponieważ razi pomocy kakao: ilości surowców i umiarkowanej poprawy ich system nerwowy i aktywuje produkcję hormonów przyjemności - endorfiny i serotoniny.

​​Co można wymienić: gorzkiej czekolady, ziaren kawy