8 produktów, które nie są ciepło w kuchence mikrofalowej - VIDEO recepty w domu

Jesteśmy przyzwyczajeni do podgrzewania potraw w kuchence mikrofalowej: jest szybki, łatwy i wygodny. Istnieją jednak produkty, które nie powinny być ogrzewane za pomocą tego gadżetu, ponieważ całkowicie tracą swoje dobroczynne właściwości, a nawet może stać się niebezpieczne dla organizmu.

Zamrożone mięsa

Szybko rozmrozić mięso tylko w kuchence mikrofalowej, ale nie być. Z reguły jest ona ogrzewana tylko na krawędziach, które w ciągu kilku minut odszraniania wygląd jak gdyby zostały one już przygotowane, a wewnątrz iw środku mięsa jest nadal dość zimno. Ponadto nierównomierny rozkład temperatury sprzyja szybkiemu wzrostowi bakterii, oraz zastosowanie takiego produktu spożywczego, może być szkodliwa dla zdrowia. Najlepszym sposobem, aby rozmrozić mięso - zostawić go w lodówce przez dłuższy czas.

jaj

Liczne eksperymenty z jajami i mikrofalową potwierdzą, że nawet nie warto próbować gotować je w taki sposób! Ponieważ urządzenie generuje ciepło szybko wewnątrz wnęki utworzonej silnego ciśnienia i jaj po prostu wybucha. Jednak ten eksperyment nie warto powtarzać, nawet z jajka: Podczas ogrzewania produkty białkowe zmieniają swoje właściwości i staje się niebezpieczne dla układu pokarmowego.

Zielona sałatki i szpinak

Podczas ogrzewania zielonych sałat i szpinaku prostu usychają na oczach i równie szybko tracą swój smak, nie wspominając o użytecznych właściwości. Ponadto, azotany zawarte w sałaty pod wpływem ciepła są przekształcane toksycznych substancji, które mogą powodować zatrucie. oraz owoce jagodowe

i owoce jagodowe są znane z ich właściwości użytkowych, które są utrzymywane nawet podczas przechowywania. Ale jeśli masz te cukierki z lodówki lub zamrażarki, nie spiesz się rozgrzać i rozmrozić je w kuchence mikrofalowej. Po podgrzaniu, wiele witamin i minerałów w tych produktach są zniszczone, a niektóre ze względu na działanie fal i nie zamieni się substancji rakotwórczych. Ponadto, wiele soczyste owoce i jagody zawierają duże ilości wilgoci przy ogrzaniu i może eksplodować.

kurcząt

gdy zawiera więcej białka niż czerwone mięso i jest znany z przydatnych właściwościach. Ale jeśli lewej kolacji ulubionego kurczaka, to lepiej go jeść na zimno, przygotować sałatkę lub kanapkę. Fakt, że następne dni skład i struktura białka jest zmieniona, a podczas ponownego ogrzewania w urządzeniu mikrofalowym w zwykły produkt może powodować poważne problemy z trawieniem. Jeśli naprawdę potrzebujesz, aby rozgrzać kurczę, to lepiej zrobić to w bardzo niskiej temperaturze przez dłuższy czas niż zwykle.

Grzyby

Grzyby jak kurczak, jest źródłem znacznych ilości białka. Pomimo korzystnych właściwości, grzyby po pobycie w lodówce, a następnie ogrzewania zmieniają swój skład i może powodować problemy z jelitami nawet u zdrowych osób. Ten produkt powinien być spożywane natychmiast po ugotowaniu, a jeśli dania grzybowe pozostał na następny dzień, to lepiej je mieć w zimne lub podgrzewany na kuchence i do piekarnika. Produkty mleczne

Fermentowane produkty zawierające żywo Lactobacilli i Bifidobacteria, które są użyteczne do trawienia. Po podgrzaniu w kuchence mikrofalowej, są zabijane, ale same produkty często „zawalił” i tracą walory smakowe, zamienia się skrzepu. Opakowania te produkty nie są przeznaczone do ogrzewania i wpływem temperatury może uwalniać substancje szkodliwe. W celu zachowania właściwości smakowych i korzystne kefiru, kwaśne mleko, jogurt, należy usunąć je z góry w lodówce - pół godziny w temperaturze pokojowej i mogą być bezpiecznie spożywane.

miodu

W przypadku przechowywania roboczy krystalizacji miodu często staje się bardziej lepki i mocno. Proces ten jest całkowicie naturalny i wskaźnik jakości i naturalności produktu. Ale, aby powrócić go do dawnej struktury, wielu woli topić go w kuchence mikrofalowej. Aby to zrobić, więc nie warto, bo walory lecznicze, która słynie z miodem, natychmiast stracił. Najlepiej, aby miodu w jego naturalnej postaci albo podgrzewania kąpieli wodnej w temperaturze nie wyższej niż 40 ° C.

produktów kuchennych, które nie mogą być stosowane w kuchence mikrofalowej

- przyrządy metalowe

- dania z błyszczącym wykończeniem

- z tworzyw sztucznych

- film jedzenie

- folia