Prosty przepis brokuły olejem jaj

Brokuły - królowa warzyw, zawiera duże ilości witamin i składników mineralnych, właściwości łatwe w przygotowaniu i ma niepowtarzalny słodki smak przypominający z kalafiora. Gotować to nie jest trudne. I potwierdzenie tego, prezentujemy uwagę prosty przepis na brokuły z masła i jaj.

W rzeczywistości, to jest uważany za rodzaj diety warzyw. Ale nasz przepis ten nie ma zastosowania. Opcja ta jest idealnym miejscem na lekką przekąskę lub jako dodatek do każdego dania głównego.

Brokuł z masłem i jaj

Przygotować wszystkie niezbędne żywności przemyć pietruszkę i wstępnie zagotować jaja.

W głównym składnikiem naszych potraw usunięcia liści, cięte podstawy i płukania. Kalafior podzielić na mniejsze różyczki.

Umieścić części brokułów w naczyniu z wodą, dodano 1 łyżkę soli na 2 litry wody i umieścić na płytce i doprowadzić do wrzenia i gotować przez 5-7 minuty z umiarkowaną zawirowania.

spustowego wody za pomocą durszlak i pozwolić wilgoci odlotu. Obierać jajka, oddzielić żółtka i posiekać.

Przenieść parze kapustę w półmisku, skropić żółtka i pietruszkę. Tuż przed podaniem polać brokuły z roztopionym masłem.

Zaledwie 10-15 minut, w wyniku prostych czynności, mamy smaczne i zdrowe potrawy. Po tym wszystkim, to było gotowane na parze brokuły zachowuje najbardziej użyteczne właściwości i ma wyborny smak.

gotowanie brokuły

Zazwyczaj brokuły gotowane wystarczająco szybko. Zalecane jest nie do strawienia, warzywa powinny być nieco żywy i kiedy spożywane czuć lekki kryzys. Jeśli przesadzić, produkt zaczyna tracić właściwości, zmiękczają i tracą swój smak.

Standardowy czas gotowania brokułów 6-7 minut.